炆豬手 食譜、做法 - 共32

排序
  • 泰式炆豬手

    我的C家廚房!Bon Appétit

    「泰式炆豬手碟頭飯」配上了酸菜不但可以提味而且還可以減少豬手肥膩嘅感覺,還有滷蛋同煎脆皮蛋喔 ^...

    豬手、花椒、八角、白胡椒、芫茜子、桂皮、南薑、蒜頭、生抽、老抽、美極醬油、蠔油、棕櫚糖、上...

  • 花雕胡椒炆豬手

    Owenmama

    今次用胡椒豬肚湯嘅做法用嚟炆豬手,材料簡單但好味, 朋友們都話好鍾意啊。 烹飪有趣之處,就系...

    急凍豬手16件、八角5粒、白胡椒1-2湯匙或按喜好(用小布袋包著)、薑片數片、冰糖2小粒、...

  • 南乳花生炆豬手

    高太廚房

    南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...

    急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角

  • 南乳花生支竹炆豬手

    katiekitchen

    這個星期天氣轉涼 是時間炆豬手 熱呼呼香噴噴 伴白飯吃很暖肚子呢! 支竹吸收了南乳汁 很好味呢

    豬手、南乳、花生、支竹、薑、冰糖、水、老抽、蔥、乾蔥頭、蒜頭

  • 柱侯栗子炆豬手

    SamSamKitchen

    喜歡豬手的骨膠…… 喜歡栗子香…… Please visit Sam Sam Kitchen...

    豬手、栗子、薑片、柱侯醬2湯匙、蠔油2湯匙、老抽1湯匙、紹興酒1湯匙、冰糖15g

  • 海參髮菜炆豬手

    josearfung

    海參豬手煲用來配飯非常美味 http://josearfung.blogspot.hk/201...

    海參、豬手、髮菜、薑、蒜、調味:、蠔油、老抽、水、冰糖

  • [Staubs] 韓式味醬炆豬手仔

    卷一廚房

    豬腳(豬手)由皮、骨和韌帶組成,肉不多但膠質豐富,能補血、通乳。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質...

    豬手仔 2隻切半、韓式味醬 2湯匙

  • 南乳蓮藕花生炆豬手

    Shi Vian

    我係人奶媽媽,,所以間中都會煮哩味餸黎食,,食完當晚奶量係明顯有增加架

    豬手、蓮藕、花生、薑、紹酒、南乳、柱候醬、蠔油、冰糖、水

  • 南乳花生炆豬手

    josearfung

    平時南乳豬手都食得多,但我媽就喜歡加入酸梅中和豬手既油膩感, 另外加入花生一起炆就似足我地鄉下既...

    豬手、花生、南乳、磨豉醬、生抽、酸梅、冰糖、酒、蔥 及薑、水

  • 南乳炆豬手

    卷一廚房

    豬手蹄為豬前腿的上部、為連骨帶肉的部位。性平,味甘鹹。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質豐富、異味...

    豬手1-2 隻 (視乎大小)、南乳1磚、蓮藕 1-2節、生薑 3片、蒜蓉 2茶匙、紹興酒 ...