港式 食譜、做法 - 共109篇
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【港式經典】蜜汁叉燒 Hong Kong Style BBQ Pork Char Siu 影片
叉燒係香港嘅經典美食之一,豐膄嘅肉香同惹味嘅燶邊,無論睇到定聞到都令人垂涎,真係堪稱最出色嘅豬肉...
枚頭 Pork、叉燒醬 Barbecue Sauce、糖 Sugar、老抽 Dark so...
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簡單版 | 港式脆皮燒腩仔 Hong Kong Style Crispy Roasted Pork 影片
免疏針、AirFryer 氣炸鍋、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇...
豬腩肉 Pork Belly、粗鹽 Crude Salt、五香粉 Spices Powde...
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54#(全網獨家)港式特濃好立克雪糕爆漿雪崩蛋糕@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 話説好立克正常大家響茶餐廳就飲得多,而響外面食到用好立克製作嘅甜品又真係...
好立克吉士忌廉醬材、蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1好立克粉、好立克牛奶、無/有鹽牛油...
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45#(全網獨家)港式特濃阿華田(少甜)真.心太軟流心蛋糕@糖山大兄食譜 影片
就嚟聖誕節,想整個甜品食吓,話説網上d心太軟食譜來來去去就只有朱古力和抹茶味……一係就太甜……可...
淡忌廉(鮮奶油)、阿華田粉/美綠粉、黑朱古力70%(黑巧克力)、有鹽牛油(奶油)、雞全蛋、...
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44#(全網獨家)零失敗港式薑味豆奶焦糖燉蛋(烤布蕾)@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 天氣凍凍地,話説某一隻薑味豆奶 響冬天就最啱飲,而大家又鍾意食法式焦糖...
蛋黃5隻、白砂糖、淡忌廉(鮮奶油)、薑味豆奶/日本產牛奶、落牛奶就用(香草)香油/條/醬
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39# 港式糖水舖(招牌甜品)皇椰布丁@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 唔講唔知原來有好多人都鍾意食用椰皇整嘅甜品架喎,而呢隻(水果)就係響香港...
新鮮椰子水、果凍粉、白砂糖、新鮮椰子水、新鮮椰子肉、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)...