清酒食譜、做法 - 共 38 篇 - Cook1Cook食譜分享

[15分鐘食譜］清酒煮花甲影片

清酒香花甲鮮甜，兩款材料真系絕配！琴晚朋友仔來作客，整來俾佢地試下先，後來先發現原來冇出過食譜，...

花甲、清雞湯、清酒、薑片、紅蔥頭切片、洋蔥切粒

一個簡單又美味嘅食譜,外國青口配上中國嘅大頭菜、韓國嘅清酒,完全帶出新鮮嘅口味。請到我的fac...

雪藏熟青口、大頭菜、泰國粉絲、雞湯、水、清酒、鹽、糖、芫荽、薑片

這次繼續用我最愛用的沙白蜆（即蛤蜊）。在鹹水生長的蛤蜊營養價值比在淡水生長的蜆高很多，低熱量...

蛤蜊、蒜蓉、清酒、清雞湯、味醂

唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!

鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...

很簡單的一款日式家常菜，味道十分鮮甜。

花甲、牛油、洋蔥、青椒、日式清酒、魚露、味醂、蒜、玉米澱粉、鹽

這是一道非常簡單又得體的宴客菜式，清酒的酒香和鮑魚的鮮味配合得剛剛好！還可以預早煮好，宴客時熱食...

罐頭鮑魚、罐頭鮑魚水、清酒、水、糖、味醂、蠔油、日本醬油、老抽、麻油、玫瑰露油

Misoglazed‬ ‪‪‬Fish 魚頭可做味增湯或砂鍋魚頭‬ ‪ Phoebe Fe...

魚、紅味增、清酒、醬油、檸檬汁、麻油 / 薑絲 / 芝麻

清酒煮蜆，是一個簡單而美味嘅餸。清酒經過煮熱後味道更加香，放入新鮮的蜆實在是絕配。今日買唔到靚...

花甲、蒜頭、芫茜蔥、牛油、清酒

零難度快速海鮮料理。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了! ...

大蜆(約2.6磅)、日本清酒、薑(切碎)、蒜頭(切片)、紅葱頭(切2碎)、無鹽牛油、葱花、...

超簡單嘅食材就可以做到美味嘅煮蜆，有時唔使太濃味都已經好好味！個湯汁清甜仲可以撈飯食添！其他...

蜆半斤 $20、醃料:、蒜蓉 1茶匙、清酒、清雞湯、水各3湯匙