消暑 食譜、做法 - 共32篇
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cici消暑袪濕湯水: 粉葛荷葉赤小豆扁豆湯
小暑到來，當然要煲消暑袪濕湯水。粉葛可解肌暑熱，生津止渴，加入荷葉、赤小豆 、扁豆、薏米健脾袪濕...
野生粉葛、鮮荷葉、赤小豆、生熟薏米、白扁豆、陳皮、蜜棗、薑片、豬尾骨、清水
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[消暑湯水] 冬瓜薏米豬展湯
熱辣辣既天氣, 最啱飲消暑湯！ 基本上一出街就由頭濕到腳，我日日去街市買餸就最感受到，有時頂吾...
冬瓜、薏米、新鮮蓮葉、(大過隻手少少就可以)、蜜棗、豬展 (切件)、鹽、水
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消暑袪濕-馬碲紅蘿蔔豬橫脷湯
細個對這條黑咩咩的豬橫脷完全無好感, 仲以為係豬條脷好恐怖! 其實豬橫脷係豬的胰臟, 加馬碲及紅...
豬橫脷 (切半)、紅蘿蔔(切件)、豬展骨(切件)、馬蹄(去皮)、赤小豆,扁豆、水
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[消暑去濕系列] 西瓜皮蜜棗水 , 西瓜皮冬瓜薏米水鴨湯
悶熱的天氣令人出了不少汗水 , 西瓜皮有迅速補充流失水份的功效呢 ...... 詳情可...
西瓜皮、冬瓜、薑、果皮(已浸軟)、薏米、水鴨、蜜棗、扁豆、芹菜 (裝飾可省略)、鹽
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