海鮮食譜、做法 - 共 87 篇 - Cook1Cook食譜分享

三色海鮮煎餅(鮭魚明太子, 蝦, 魷魚)

用三種海鮮滑混合(鮭魚明太子, 蝦, 魷魚), 簡單煎一煎, 配搭泰式甜酸醬, 非常惹味。

蝦滑、魷魚滑、鮭魚明太子

原本想清一清冰箱食物,呢碟亂打亂撞嘅餸,竟然朋友話超好味想我教她點煮,所以順便同大家分享下,今次...

雪藏青口、雪藏蝦、雪藏帶子、乾蔥頭、蒜頭、牛油、上湯、淡忌廉、辣椒仔、鹽、糖、米酒

過年大魚大肉後就該來點健康的，原味蒸菜搭配酸甜的沾醬，讓你一口氣品嘗美味與健康的料理，並且擺脫你...

鱸魚、義式香料、透抽、青花菜、鴻喜菇、紅蘿蔔、沾醬、鰹魚醬油、白蘿蔔泥、檸檬汁、白醋、開水...

海鮮意粉加入少少香辣味, 為凍到震既天氣送上一陣暖流. 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's...

意粉、蕃茄仔、蒜片、珍珠蜆、急凍虎蝦、白酒、辣椒油、雜香草、鹽

用上泡菜來個韓式風味，全部材料洗切好，再下鑊炒炒就可以開飯啦~

大白菜、金菇、急凍海鮮、泡菜、薑、蒜頭、油、糖、鹽、胡椒粉適量

將自己喜歡嘅海鮮放埋一齊，整pan cake,簡單易做,好味！

雜海鮮（我今次用咗蝦、八爪魚粒、蟹柳）、麵粉、蛋漿（蛋）、椰菜絲、水、芹菜粒、南瓜絲、䓤...

連續兩晚宴客都煮無水蒸海鮮,食嘅客人開心煮嗰個更開心,全無難度嘅煮法但鮮味無窮,客人嗰個讚不絕口...

肉蟹、花甲、鮑魚、冬瓜

簡單只用四種調味，十分鐘便煮好。帶濃濃海鮮原味的湯頭味道超級鮮甜，連鹽都不用放，吃下去滿...

沙白蜆（蛤蜊）、新鮮大蝦、墨魚（花枝）、翠肉瓜、稻庭烏冬、蒜蓉、味醂、清酒、雞湯

炎熱的天氣用這酸辣沙律配米粉，真的超級好吃!! 烹煮沙律的要訣是要醃漬一晚，這樣才會令沙律更入味...

急凍魷魚、急凍中蝦仁、薑片、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、檸檬、魚露、代糖 / 糖、指天椒、麻油

這個平靚快趣的簡易食譜, 上層有啖啖芡汁的什錦海鮮, 下層是蛋炒飯, 色彩繽紛的濕炒煮意, 話咁...

急凍蝦、,蟹柳、蜆肉、蒜蓉、粟粉 (加水拌勻芡汁)、胡椒粉、冷飯、蛋、蔥粒、三色椒