R.L. 料理研究室
今天繼續分享紅酒料理
只喝了一杯後其它都被拿來做料理了呵呵
這次因為紅酒只剩下一點點
就來...
牛肋條、洋蔥、胡蘿蔔、杏鮑菇、馬鈴薯(中)、紅酒、咖哩塊、鹽、黑胡椒粉
芙芙
用上鮮打蕃茄蓉代替茄膏，味道一樣美味，更適合小朋友食用。
更多食譜可到芙芙Little k...
紫洋蔥(切碎)、免治牛肉、蕃茄、蒜蓉、意粉、芝士碎、生粉水、：茄汁、：糖、：鹽、：黑椒、：...
Smallhouse Cooking
沙爆魚肚:
是魚鰾、花膠的加工品，以高熱沙爆而成
含豐富的膠質、蛋白質
沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉
Smallhouse Cooking
節日過後, 通常有剩餘的食物存放
不知如何消耗? 今天, 我們會用餘下的雞來做湯水.
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竹笙、白背木耳、雲耳、元貝、冬菇、雞腿、薑片、紅蔥頭
MOoMOo麻媽
「你自己湊住兩個，究竟仲點樣可以煮到飯？」我並沒有一個準確的答案，人生本來就沒有一個標準答案，何...
雞、上海咸肉、日大白菜、自製/現成雲吞、無糖豆漿、水
MrsPsKitchen
經典家常菜－糖醋豆腐，用豆腐代替肉，感覺更輕盈健康。酸酸甜甜，開胃又超下飯！
自調醬汁，隨自...
硬豆腐、青／紅椒、菠蘿、茄汁、喼汁、水、糖、生粉、白醋
廚房女漢子Ritas
米粉有粗有細，因為做法的差別，粗的又叫水粉，而細的又叫炊粉；粗米粉適合煮湯、炊粉適合乾炒～漢子從...
炊粉、豬肩肉或五花肉、乾香菇、乾蝦米、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、醬油、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、棕...
MrsPsKitchen
簡單美味又下飯的家常菜，這個酸甜開胃的香橙雞塊，超下飯，保證大人小朋友都喜歡！
做法簡單，將...
雞肉、雞蛋、生粉、白芝麻、橙汁、橙皮屑、白醋、糖、水、蒜蓉、薑蓉、生粉
Zareen媽媽
有朋友話做薯餅好難，又易散，又濕又唔夠脆! 想做，好簡單☺
小薯仔、煙肉粒、紅蔥頭、紅尖椒、麵包糠、蛋、蕃荽碎、黑椒碎、蒜鹽、糖
LoveKellyKitchen
天氣涷就想食炆栗子，咁啱又買到好靚嘅排骨，買左豬扒邊條排骨去炆，炆起好淋好多肉....必買推介！...
排骨、栗子、紅蔥頭、生粉、水、冰糖、生抽、老抽、蠔油