戀上味覺
只要用泰式方便醬來醃製魚肉,再配合鍋具烤製成小丸子,便能烹製出具泰式風味的小吃。
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鯪魚肉、免治豬肉、粟米、藍象泰式香辣醬、麻油、檸檬葉、粟粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
亞仔好鍾意食章魚小丸子,原本有啲失望買唔到八爪粒,聰明的我諗到改用八爪魚丸,竟然亞仔話仲好食咗。...
章魚小丸仔粉、蛋、水、有機椰菜、八爪魚丸、燒餅醬汁、紫菜絲、木魚乾、日本芥末、沙律醬
Missta愛。下廚
前2天陪月姨姨煮了糯米丸子,說糯米可以補氣,對勞累過度的人非常好。想不到坐月期間也可以食到好味的...
免治豬肉、冬菇、馬碲或蓮藕、糯米、荷葉、杞子、醃料:、生抽、細糖、蠔油、紹興酒、生粉
花媽甜心派
簡單幾樣食材,不需過多的調味
豆腐軟嫩鹹香,肉丸子Q彈多汁
一道充滿醬香味的家常料理
醬汁...
豬絞肉、板豆腐、蔥末、蒜末、醬油、白胡椒粉、香油、三色豆
MHKitchens
銀針粉又稱老鼠粉,
因形狀成針狀而得名,
一般用煮、炒或湯粉口感為佳,
而且製作過程簡單又...
銀針粉、菜心、磨菇、珊瑚菇、蟹籽丸、包心豬肉丸、沙爹醬、(各牌子濃度不同,可按個人口味作加...
ivyskitchen
冬天在吃火鍋時
要是能吃到自家製的丸子
一定會更加的溫暖吧 ~
ivy常做丸子
這次就來...
鮮蝦、豬絞肉、香菜、調味料 鹽、白胡椒粉、米酒
MushroomKitchen
一底有24粒,燒好Keep Warm慢慢食
真係好鐘意Rasonic改良左白色閃令令陶瓷盤
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蠔仔、蔥、椰菜、小丸子粉、雞蛋、水
戀上味覺
市面上的肉丸大多都是用肥豬肉打製而成,口感較油膩,而用大蔬菜製作成肉丸,則會使肉丸清新而不油膩,...
甘荀、蓮藕、鮮冬菇、免治豬肉、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、雞粉、檸檬皮、麵包糠
HELLOCONNIE
上星期係吉之島見到有急凍章魚粒, 仲要有齊現成的章魚預拌粉同醬汁買~ 今次試加埋自家醃制的子薑,...
急凍章魚粒、子薑(切粒)、椰菜(切碎)、蛋、水、蛋黃醬、章魚燒預拌粉
moonmoonkitchen
夏天特別喜歡吃甜品
一個簡簡單單的甜品
製作並不難
係要用心機去將每粒丸子搓圓
淡淡的丸...
糯米粉、水、綠茶粉、日本紅豆罐頭、片糖