mujima
呢個沙嗲牛肉甜甜辣辣,配麵又得,夾麵包都好好味架!學識唔使再出街食茶餐廳啦~
牛柳、生抽、糖、鷹粟粉、油、水、乾葱、蒜頭、沙茶醬、花生醬、糖、水
MrsPsKitchen
這是非常受歡迎的碗仔翅,其實是仿魚翅羹,用粉絲代替魚翅。
自己在家做,材料更豐富,做法簡單,...
豬肉/雞肉、黑木耳、冬菇、粉絲、雞蛋、雞湯、馬蹄粉、老抽、生抽
MrsPsKitchen
香港街頭小食-咖喱魚蛋,人在外地,港式的滋味不易找到,就要自己做囉!
Q彈的魚蛋,香濃咖喱香,...
魚蛋、蒜蓉、咖喱粉、蠔油、鹽、糖、生抽、水
冰冰廚房
用上陳皮魚蛋,配上惹味咖喱汁,好味到暈!
個個都食唔停口!
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陳皮魚蛋、乾蔥、指天椒、蒜頭、咖喱醬、磨豉醬、沙茶醬、甜醬、糖、生抽、鹽、米酒、水
男人廚房
不同於台式的豆豉蒸排骨,港式強調雪白的排骨外觀,還有脆Q彈的口感,也因此在下料的順序和材料上都有...
小排骨、糖、沙拉油(花生油)、薑片、鹽、米酒、太白粉、乾豆豉、蒜末、辣椒(可省)、蔥絲(可...
小樹懶的生活
蝦仁腸粉是港飲其中的一道著名點心
滑嫩清香的Q彈粉皮咬下去隨之即來的香脆蝦仁
是許多人去港式...
在來粉、太白粉、水、蝦仁、鹽、白胡椒、香油、蛋白、白醬油、黑醬油、香油、水
LoveKellyKitchen
細個成日食,依家又想回味一下!整返個升級版歎返下先,事關雪櫃仲有一塊花膠,得返一片吾三吾四,加埋...
豬肉、冬菇、花膠、雲耳、粉絲、蛋、清雞湯、水、老抽、生粉 (加水打芡)
May豬有請
即將離港旅遊近半個月,
離開前一定要吃些港式美食以解鄉愁。
零失敗港式咖哩食譜,
希望無論是不是...
急凍雞翼、薯仔、洋蔥、薑、蒜頭、咖哩粉、椰漿、花奶、雞湯、鹽、雞粉、胡椒粉、紹興酒、生粉、...
木瓜廚房
呢個沙嗲牛真係好百搭!早餐配即食麵,午餐轉款變沙嗲牛包!好味!
**歡迎到木瓜廚房的臉書專...
牛肉(建議買牛陰柳、蒜蓉、洋蔥切絲、糖、水、沙嗲醬、蠔油、柱候醬、、胡椒粉、黑椒粉
樂樂的小資廚房
愛吃港式飲茶的朋友對這道菜肯定不陌生
每年過年,外婆一定都會做這道菜!
婆婆說因為外型圓...
糯米、絞肉、蛋、鹽