青瓜 食譜、做法 - 共38

排序
  • 蒸釀青瓜甫

    hoho_kitchen

    呢度菜已列入我的comfort food 名單內!好味清甜的菜式!冬菇蝦乾撈瘦肉碎,有了鮮味,再...

    青瓜、瘦肉碎、冬菇(浸軟切碎)、蝦乾(浸軟切碎)、瑤柱(浸軟)、生抽、老抽、鹽、糖、生粉、...

  • 《青瓜手撕雞拌冷麵》

    米太廚房手記

    天氣熱到令人冇哂胃口,又要補充體力,來一個冷麵正好!青瓜爽脆,加入特製芝麻酸汁,與冷麵是絕配! ...

    日本麵、雞胸、青瓜、芝麻(炒香)、日式芝麻醬、鰹魚汁、意大利黑醋、初榨橄欖油

  • 青瓜炒肉粒

    MoneyEE廚房

    夏天食瓜果是最適合, 簡簡單單配任何肉類都已好下飯.

    青瓜、梅頭豬肉、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、蠔油、生抽、黃糖、暖水、紹興酒

  • 瑞士薯餅香腸 配 香草青瓜芝士醬【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    一般的薯餅都是用牛油煎,取其容易"上色",而且味道香濃。可惜牛油含高飽和脂肪、甚至反式脂肪,都會...

    薯仔、各式香腸、忌廉芝士醬、青瓜、百里香、鹽、黑胡椒、百得利純正橄欖油

  • 涼拌鹽麴木耳青瓜【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    大家都知道青瓜丶大蒜和黑木耳對身軆有益, 調味用的鹽麴含有米麴的豐富營養成分,包含維生素、礦物質...

    青瓜、黑木耳、香草油泡蒜(做法見米太廚房手記)、鹽麴、百得利純橄欖油

  • 《涼拌手拍青瓜 》

    CookingCaCaT

    夏日炎炎 最好就每晚都有一到2道涼拌小菜 本身不太喜歡吃青瓜 因為它本有的澀味及青味 所以上...

    青瓜、蒜粒、鎮江醋、麻油、鹽、糖 (根據個人喜好)

  • 青瓜炒牛肉

    小廚

    好吃不膩的青瓜炒牛肉。

    牛肉、黃瓜、油、鹽、胡椒粉、料酒、生粉、生抽、白糖、薑

  • 蒜茸腩片青瓜卷

    SamSamKitchen

    夏天至啱食涼拌菜式。。。涼浸浸。。。爽呀!!!

    薄切五花腩片、青瓜、蒜茸、指天椒粒、生抽、麻油、糖、黑醋、辣油、花椒油

  • 煙鴨胸配青瓜沙律

    josearfung

    食D肥膩食材時再配個酸酸地既食物去中和個油膩感覺...這一個菜正正就係咁...肥美既鴨胸本來食2...

    煙鴨胸、青瓜、鹽、魚露、蘋果醋、辣椒、蒜、糖、麻油

  • 青瓜肉碎煮中蝦

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    鲜蝦、青瓜、半肥瘦絞豬肉、蛋、蒜頭、魚露、鹽