白酒食譜、做法 - 共 83 篇 - Cook1Cook食譜分享

香草忌廉白酒煮蜆 (蜆食譜三)

朋友分享貝澳蜆，我整咗三款蜆餸, 我自己覺得呢款最惹味。我的facebook專頁會有更多食譜...

大蜆、蒜蓉、乾蔥蓉、新鮮香草、鹽、白酒、有鹽牛油、淡忌廉

好多食譜都教用雞湯煮汁, 以我一貫嘅「少食加工食品」宗旨, 可以的話我都唔想用雞湯/雞湯粒/雞粉...

蘑菇、蒜頭、牛肝菌/其他乾菌、忌廉、白酒、麵粉、意粉、香草、牛油、巴馬臣芝士

煎完魚之後用同一個鑊煮汁, 半個鐘搞掂, 好睇又好味! 更多食譜及英國生活分享：http...

鱈魚、鹽和黑胡椒、紅椒粉 (paprika) 、麵粉、牛油、百里香、白酒牛油忌廉汁 ...

#新手都有能力煮嘅大餐 #簡單冇難度 #好食程度拍得住出面餐廳

急凍青口、牛油、橄欖油、蒜蓉、洋蔥(切碎)、白酒、淡忌廉(whipping cream)、...

三文魚一般會用鑊煎, 我就喜歡用焗爐, 因為包無失手! 煎的話怕煎得太乾, 又怕黏底甩皮, 焗爐...

三文魚、菠菜，洗淨備用、乾蔥，切成薄片、鹽和黑胡椒、橄欖油、番茜、忌廉汁 (參考下面備...

簡單而又美味的香蒜白酒蜆肉意大利扁麵條，灑上一些羅馬諾芝士和歐芹，足已滿足你今晚的晚餐，實在太好...

意大利扁麵條、蜆、蒜切碎、橄㰖、牛油、新鲜的歐芹、檸檬汁、白酒、黑胡椒粉、紅辣椒，切碎、切...

這個海鮮包是用上白酒及香草來調味，再配合電飯煲來烹煮，只要將食材包裹好放入煲內，就可與米飯一同烹...

鮮蝦、花甲、比目魚、刁草、車厘茄、檸檬、白酒、橄欖油、蒜、黑椒、鹽、黑啤、洋蔥、煙肉碎、白...

周末的晚餐，最怕出外排隊等位吃飯，通常都會做一個方便快捷的晚餐，最好又豪華又簡易，今天做一個海鮮...

法包

數年前在法國食過這款藍青口後，一直念念不忘！這幾個月又是季節了！新鮮的食材，不用花巧的煮法，...

法國藍青口、白酒、羅勒葉、洋蔥切粒、牛油

認識我的朋友都知道，我做喜歡的料理，可以不怕繁複的工序，用上多種不同的材料，走遍不同的鋪頭買料，...

雞腿肉（連雞皮)、蘑菇、乾葱、牛油、雞湯、白酒、忌廉、黑椒碎、鹽、番芫茜