SamSamKitchen
Green Monday... 多菜少肉。。。清清腸胃!!!
娃娃菜、粉絲(細)、雞湯、炸乾蒜粒、熟油、蒸魚豉油/普通豉油
Karen Ling
沒有多餘的材料,純純的蛋香,口感稍紮實,懷舊派很喜歡。而且蒸出來的蛋糕不上火,也很適合小孩子吃。...
全蛋、低粉、菜油、细砂糖
我係煮飯婆
蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...
雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒
芙芙
冬至最開心是一家人聚首一堂,吃個過節飯,
作為煮菜的人,一定想到頭都大,
又是時候推出簡易宴...
海蝦、蒜頭、粉絲、鹽、雞粉、蒸魚醬油
姊妹交換食譜週記
難得買到咁大隻珍寶大蜆,最佳既食法當然係粉絲蒸,再加上專貴又美味既李錦記XO醬,宴客或家常食飯都...
李錦記XO 醬、珍寶大蜆、粉絲、辣椒、蔥、油
Karen Ling
抹茶(绿茶)与红豆真是绝配,做出来的效果真好吃 ,而且做法非常简单,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸...
自發粉【 Self-Raising Flour】、抹茶粉、糖、菜油、牛奶、紅豆泥、鷄蛋
芙芙
這道咸香的家常菜,一吃就停不了,
豬頸肉蒸得既爽又滑,底下的小豆卜,
完全吸收到蝦糕醬汁的味...
豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、糖2茶匙、薑絲適量、醬油少許、生粉適量...
高太廚房
金銀蒜蒸勝瓜是用了蒜頭及炸蒜,加了粉絲,再用清雞湯去蒸熟,粉絲索了雞湯,及加入焗香的花生,再將所...
勝瓜1條約、粉絲、炸蒜、蒜頭、去衣花生、清雞湯、海鹽
Pam慢食生活
終極懶人食譜!誰說懶人不能擁有享受健康美食的權利?
無法靠節食維持良好體重的人,那就放膽的吃吧...
小卷、薑絲、豬油、鹽
高太廚房
金銀蒜粉絲蒸蝦是用了炸蒜及蒜頭這兩種蒜去蒸蝦,金銀蒜配合了蝦是很惹味!加入了粉絲更能豐富這菜式的...
中蝦、粉絲份量、炸蒜、蒜頭、砂糖、生抽