素菜 食譜、做法 - 共32

排序
  • 蠔油麻香炆素菜

    josearfung

    這個菜名已經講出左食譜既材料, 平時食得多南乳炆齋多有D悶想改變下口味, 不如試下這個清淡D無南...

    紹菜、麵筋、粉絲、已浸雲耳、麻油、蠔油

  • 山東素菜大包

    dodobaking

    吃一個沒有肉的山東素菜大包,也可以很飽! 此食譜可做5~6個包。

    中筋麵粉、牛奶、糖、快速酵母、食用油、泡打粉、冬菇,雲耳,韓式粉絲,蝦米,紅蘿蔔絲,紹菜絛...

  • 生煎素菜包

    艾華斯

    過年前再試做中式包,決定不蒸,用煎~因為我估計煎後的樣子會比蒸的好吧XD

    高筋粉、低筋粉、全麥粉、酵母、發粉、糖、水、鹽、油、內餡 - 雲耳、青豆、冬菇(這次我用了...

  • 白玉素菜

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這個素菜味道清淡,賣相不错。吃濃味食物後最適合清一下味蕾,所以上枱很快就給一掃而空。素菜的種類亦...

    冬瓜、毛豆、蓮子1開2去芯、雪耳浸發切碎、冬菰粉、杞子、薑

  • 咖哩素菜 跟飯

    Kris Wan Ka-wai

    素菜咖哩和白米飯,一份溫暖窩心的午餐。

    馬鈴薯、素札蹄、圓茄子、粟米芯、甘筍、調味︰、馬來咖哩、水份、燕麥奶、糖、鹽、初榨椰子油、...

  • 五行素菜羹

    Cabbistro

    『五行素菜羹』瘦身食譜, 以低熱量材料烹調, 素菜習齊5行的顏色。味道以鮮甜清新 ! 紅色=...

    舞菇、金菇、鮮冬菇、甘荀、鮮粟米、雞湯、乾雲耳、水、蛋、紹興酒、薑絲、生粉水

  • 二人素菜火鍋 之 蕃茄薯仔濃湯

    Kris Wan Ka-wai

    今晚老公提議在家中吃火鍋!方便又省時!正! 還可以清理一下冰箱的材料呢

    蕃茄、茄膏、茄子肉、洋蔥、芫荽、薯仔切片、水份=、菇粉=、鹽

  • 麻醬素菜卷

    Kris Wan Ka-wai

    麻醬素菜卷 清新夏天菜

    椰菜、甘筍、木耳、露芛、芝麻醬

  • 素菜炒粒粒

    JanJankitchen

    食得肉多,間中都想食下素,中和一下又健康點。

    甘荀 1條、四季豆 適量、菜甫 適量、熱水 適量、蒜頭 2粒 (切小粒)、薑1片 (切小粒...

  • 芝麻蓮藕煎餅] - 全素菜版

    FoodbowlClub

    香煎蓮藕是一道美味的私房菜!將蓮藕刨成絲再結合各種不同的蔬菜類製作而成。外皮香脆,內陷軟嫩,十分...

    蓮藕絲、甜玉米、蔥花、洋蔥丁、蘿蔔丁、麥片、麵粉、橄欖油、鹽巴&黑胡椒粉