芝麻蓮藕煎餅] - 全素菜版

Name: 芝麻蓮藕煎餅] - 全素菜版
Yield: 1-2人
Ingredients: 100克 蓮藕絲; 100克 甜玉米; 30克 蔥花; 100克 洋蔥丁; 100克 蘿蔔丁; 30克 麥片; 20克 麵粉; 3茶匙 橄欖油; 適量 鹽巴&黑胡椒粉

2014 年 08 月 08 日發佈列印

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香煎蓮藕是一道美味的私房菜！將蓮藕刨成絲再結合各種不同的蔬菜類製作而成。外皮香脆，內陷軟嫩，十分美味又養身！

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食材（1-2人） 30分鐘內

- 食材
- 蓮藕絲 100克
- 甜玉米 100克
- 蔥花 30克
- 洋蔥丁 100克
- 蘿蔔丁 100克
- 麥片 30克
- 麵粉 20克
- 橄欖油 3茶匙
- 鹽巴&黑胡椒粉適量

1將所有的食材倒入大碗裡混合均勻。
2將混合好的蔬菜弄成球狀，側邊以滾動的方式沾上黑芝麻。
3倒入少許的橄欖油，開中小火預熱鍋子，然後煎至雙面呈現金黃色即可。
4完成！更多精彩圖文食譜在[部落格］http://foodbowlclub.wordpress.com/ 欢迎加入主婦の茶会 https://www.facebook.com/foodbowlclub