食譜、做法 - 共211

排序
  • 蒜蓉粉絲蒸蝦 影片

    Snow Chung

    好味、快捷、簡單又易煮的家常小菜 想了解更多可到 https://www.youtube.c...

    中蝦、蒜頭、鹽、糖、蒸魚匙油、蔥、油

  • 豉汁蒸帶子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    見街市賣新鮮帶子大大隻都是十元一隻,用豉汁蒸夠惹味。

    新鮮帶子、豆豉、蒜頭、糖、美極、粟粉、油、油(贊油)、蔥粒、生抽

  • 剁椒蒸魚頭

    Simple Kan

    馳名湘菜,在家煮零難度,仲可以自由調教辣道,啱晒我呢啲想食辣但又唔食得辣嘅人=P 剁椒醬是一種...

    大魚頭、蔥花、薑絲、生油、生粉、胡椒粉、紹興酒、鹽、糖、剁椒醬、蒜蓉、糖

  • 蒜蓉粉絲豆腐蒸虾 影片

    Karen Ling

    簡單健康美味,過年期間吃的都是大魚大肉,這道菜适合消化沒那麽好的老人和小孩吃。如果你喜歡我分享的...

    蝦 shrimp pieces、玉子豆腐egg tofu、粉絲 1 vermicelli、...

  • 鮮蝦蒸腸粉 影片

    Toshiba HK

    廚房細細,添置爐具都要左度右度,擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號:MS1-TC20SC...

    粘米粉、生粉、粟粉、木薯粉、油、鹽、清水、生蝦、米酒、甜醬油

  • 蒸水蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟唔需要八元嘅蒸蛋,撈飯一流。

    日本雞蛋、水/上湯、幼海鹽(上湯免用)、油、蔥粒、美極

  • 無水蒸蒜蓉基圍蝦

    慳家小師奶

    用「無水蒸」法煮海鮮除咗方便快捷~ 仲可以保留到海鮮嘅鮮味! 今次只用蒜蓉同乾蔥蒸蝦,非常美...

    基圍蝦、蒜頭、乾蔥

  • 葡汁花甲蒸粉絲

    SamSamKitchen

    #快手食譜 除咗花甲正... 撈咗葡汁嘅粉絲都好吸引㗎!😋😋😋

    花甲、粉絲(小)、葡汁、水、油、糖(可省)

  • 媽咪簡單煮 X $7搞掂 X 超好味三色蒸水蛋!

    Kylife

    上次教過大家整肉碎蒸滑水蛋,今次講吓另一款我哋勁鍾意食的三色蒸水蛋,撈飯超好味,想整到出嚟好靚可...

    雞蛋、咸蛋、皮蛋、水

  • 日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑 Chawanmushi 影片

    Ben Yuen

    日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳,所以這次...

    雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖