食譜、做法 - 共1294

排序
  • 氣炸鹽焗雞下髀

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡簡單單用鹽焗雞粉焗雞下髀,比炸雞店天好味唔。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖...

    急凍無激素雞下髀、中筋麵粉、油、四季鹽焗雞粉、糖、鉅利醬油

  • (中國菜)砵仔焗蠔

    JessicaKitchen

    蒸蛋滑嫩充滿蠔的鮮味,加上脆卜卜的油炸鬼,味道和口感都充滿層次

    蠔、雞蛋(55g)、油炸鬼、陳皮、雞湯、麻油、鹽、胡椒粉、麻油

  • 氣炸版芝士吞拿魚焗薯

    貓糧

    沒烤箱的朋友可以試下,氣炸版的焗薯,真的跟焗的很像! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube...

    馬鈴薯、油浸吞拿魚、番茄丁、芝士碎、鹽、黑胡椒碎、七味粉

  • 焗肉醬意粉

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/08/bl...

    意大利粉、免治牛肉、洋蔥碎、蒜蓉、什豆/彩椒、芝士碎、雞粉、糖、喼汁、紅酒(可不加)、生粉...

  • 鮮茄焗豬扒飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    白米、水、蒜蓉、雞蛋、豬扒、麵粉、雞蛋、糖、雞粉、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、炸蒜油、蒜蓉、...

  • (意大利菜)肉醬焗薯蓉Bolognese Potato bake

    JessicaKitchen

    肉醬不一定要配意粉或炒飯,配上香滑軟綿嘅薯蓉一樣好好味

    薯仔、免治牛肉、紅蘿蔔、西芹、蕃茄糊、紅蔥頭、鹽、鹽、忌廉、牛油

  • 油鹽焗奄仔蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    為咗研究新方法焗製油鹽焗奄仔蟹,所以上星期食咗兩餐奄仔蟹,新食譜唔需要大量粗鹽,蟹焗到令立立,味...

    奄仔蟹、岩鹽/海鹽、香葉、八角、花椒、蔥白段、無鹽牛油、油

  • 孜然焗白茄子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    第一次用日本白茄子整孜然焗白茄子,華麗轉身由白色焗到金黃色,顏色一樣咁靚。如喜歡文迪私人廚房,可...

    白茄子、蒜蓉、七味粉、油、蔥花或辣椒粒、[醬汁材料]鰻魚汁、[醬汁材料]生抽、[醬汁材料]...

  • 檸檬蘆筍焗雞腿 影片

    小手小廚房

    簡單易煮的蒜香檸檬焗雞腿,用檸檬調味增加清新香味外,又可減低雞腿油膩感。只需用一個焗盤烹調,完全...

    帶骨雞腿、洋蔥、蒜頭、檸檬、蘆筍、鹽、黑胡椒、蒜粉、洋蔥粉、橄欖油、雞湯

  • 港式焗萄國雞飯 影片

    Uncleray Foodlab

    我發覺多倫多市場上嘅葡國雞飯實在質素非常參差,所以我決定自己去煮葡國雞飯. 葡國雞飯一啲都唔難做...

    醃料、雞粉、紹酒、鷹粟粉、豉油、糖、雞扒、葡汁、薯仔、甘筍、洋蔥、紅蔥、薑、鹽、胡椒粉、糖...