咸 食譜、做法 - 共212篇
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潮州咸菜 一切由芥菜開始 (附影片) 影片
此款式為廣東人口味 說到潮州鹹菜 一定由芥菜開始 跟隨其他食譜 只說著是"芥菜"兩字 .
包心芥菜、粗鹽、洗米水、南薑 (對600g 芥菜粒)、食鹽、白糖、芝麻油、白醋
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簡易篇|咸可麗餅皮 可麗餅有分咸和甜 (附影片) 影片
可麗餅, 大家都可能只覺得有甜的, 但其實是有分咸和甜的, 今次我們就做一款咸的可麗餅皮~~...
中根面粉 / T55、全蛋、牛奶、焦化牛油、鹽
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紫米綠豆咸肉粽
剛剛過去的端午節,今年包得不多只夠夫家及娘家過節享用。但用料上加以改良變成餡多糯米少,吃過的各人...
竹葉、咸水草、醃豬上肉、生曬咸蛋黃(半粒包1隻)、蝦米、乾蔥酥、滷肉碎、冬菇(半朵包1隻)...
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芝士咸蛋黃司康(消耗淡忌廉) 影片
【COOKING BUBU】芝士咸蛋黃司康(消耗淡忌廉) 歡迎訂閱 Cooking bubu ...
低筋麵粉、淡忌廉、砂糖、咸蛋黃、芝士粉、無鋁泡打粉、鹽、蛋黃(掃面)
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德國咸豬手《氣炸系列》
皮脆肉香德國咸豬手,配一罐德國啤酒,絕對係主食及小食兩皆宜美味食品! Face...
急凍咸豬手、德國黑啤、白醋、月桂葉(乾)、白胡椒粒、雜香草碎、黑糊椒碎、水、法式芥末醬 或...
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咸香芝士軟包(湯種) 影片
【COOKING BUBU】咸香芝士軟包(湯種) 歡迎訂閱 Cooking bubu Y...
高筋麵粉、水、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、酵母、鹽、牛奶、湯種、牛油、芝士粉、紅椒粉、沙律醬...
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客家 咸湯丸 冬至食品 影片
最出名是「客家」的鹹湯圓,各地區均有人煮食,配料各異, 但離不開香菇、豬肉,菜,軟糯的糯米配上肉...
糯米粉、食用色素 (紅)、涼白開水、雞腿、豬冧肉、冬菇、竹笙、雲耳、旺菜、自家製雞高湯、清...