麵包 食譜、做法 - 共93

排序
  • 【影片】免搓揉提子合桃麵包

    MrsPsKitchen

    又是非常受歡迎的免搓麵包食譜!保證不需要麵包機、不需要搓麵糰,就能做出超美味,外脆內軟的麵包! ...

    中筋麵粉、全麥麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、合桃、提子乾

  • 葵花籽黑麥麵包

    慳家小師奶

    近年唔少人喜歡食葵花籽,原因係葵花籽含豐富營養及食用纖維,所以好多人喜歡加入麵包作為材料。以刀嘜...

    刀嘜金裝健康葵花籽油、葵花籽、黑麥粉、高筋粉、水、快速酵母、蜜糖、鹽

  • 雞蛋麵包蛋糕

    Okabe Kishin

    網上見到呢個簡易蛋糕,今日假期就試下整。又真係好易🤗

    麵包、煙肉、雞蛋、芝士、香草

  • 花生醬麵包

    艾華斯

    軟熟的湯種麵包配香濃的花生醬,十分吸引~

    湯種 - 全麥粉、湯種 - 90℃熱水、麵糰 - 高筋粉、麵糰 -水、麵糰 -奶粉、...

  • 【影片】杏桃丹麥酥麵包

    MrsPsKitchen

    這個是我最愛的杏桃丹麥酥麵包,每次看到黃色圓圓的杏桃,外形很可愛,感覺充滿活力!配上一杯熱咖啡,...

    丹麥酥麵包麵糰、卡士達醬、杏桃/蜜桃、蛋液、杏桃果醬、熱水

  • 【影片】丹麥酥麵包麵糰

    MrsPsKitchen

    在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團,加上甜...

    高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、砂糖、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油

  • Muffin 漢堡麵包(免焗版)

    SukiMa

    快餐店常見的漢堡麵包,其實做法很簡單,平時可以加你喜愛的餡料或果醬,便能做出很多不一樣的漢堡。不...

    高筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、3.6北海道牛奶、全蛋、室溫牛油

  • 鹹蛋黃麵包棒【廚師機+焗爐】 影片

    SamSamKitchen

    夾雜住咸蛋香味嘅麵包棒... 特別吸引呢!

    鹹蛋黃、高筋粉、乾酵母、糖、油、水、鹽

  • 《液種酵頭白麵包》歐式麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    歐美烘焙業界公認製作頂級工匠麵包和披薩必讀經典。 《麵粉•水•鹽•酵母-頂級工匠麵包聖經》 ...

    高筋麵粉、水、速溶酵母、高筋麵粉、水、細海鹽、速發酵母、液種(全部)

  • 簡易無糖麵包

    林愛煮CookingLam

    很久沒有做麵包,這幾天看見朋友的post ,又勾起了我做麵包的念頭,但家中沒有麵粉,所以用了al...

    All purpose flour、橄欖油、鹽、暖水、酵母粉yeast 7g