冬陰 食譜、做法 - 共30篇

排序

  • 泰式冬陰功湯

    文迪廚房

    香~濃~鮮~ 獲得我家的 <嘴刁先生> 高度評價 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 ht...

    大蝦、草菇、蕃茄、南薑,去皮拍扁備用、香茅,頂部切去不要拍扁備用、辣椒、檸檬葉,不要中間的...

  • 泰式冬陰公海鮮湯

    GaiaKitchen

    又酸又辣再配上海鮮的甜，那個層次和味覺的刺激實在讓人難忘。(仲幫手消滅咗啲蝦頭同殼添) 第一次...

    冬陰公醬料、香茅、青檸、南姜、檸檬葉、指天椒、椰奶(可用花奶代替)、鮮蝦、蟹、肉、菇類、蕃...

  • 【 冬陰公單骨雞翼 】

    Cookingemem

    在餐廳吃過一次單骨雞翼就覺得很有趣，立即要回家試煮。 更多食譜分享在 https://www...

    雞翼、鹽麴、然、冬陰公醬

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  • [火鍋湯底] 冬陰功湯

    Elaine袁太廚房

    秋風起除了食臘味 , 火鍋又係時候出場了 ......

    冬陰功醬、新鮮蝦、蕃茄、芫茜(裝飾可省略)、香茅、檸檬葉、南薑、指天椒、青檸

  • 煮出個人風味的冬陰功湯罷!

    MayL

    我其實不懂得泰文(可能都需要學一學 )但我知道 Tom Yum 泰文意思是酸辣，Gung是蝦，...

    大蝦、雞湯、南薑、芫茜根部、芫茜莖、泰國bird's eye指天椒/普通指天椒、香芧(檸檬...

  • 冬陰公炒飯【食平3D】

    戀上味覺

    冬陰公酸酸辣辣的味道，充滿泰式風味，若加入剩飯中與簡單便宜的配料來烹煮，即可變化出具泰式風味的炒...

    粟米粒、蛋、煙肉、即食脆脆銀魚、冷飯、蔥花、冬陰公醬、糖

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  • 【冬陰燴年糕】

    戀上味覺

    泰式「冬陰」大多是烹煮海鮮，不防轉轉口味，加入肉碎鮮菇，燴煮一個泰式「冬陰燴年糕」，定會令人一吃...

    韓國年糕、豬絞肉碎、車尼茄、番茄、紅蘿蔔、紅蔥頭、本菇、粟米、雞湯/水、九層塔、冬陰公醬料...

  • 冬陰公湯

    cammygm

    facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    蝦　　　　、鮮菇　　　、番茄　　　、乾葱　　　 　、紅辣椒醬　 　、紅辣椒　　、南薑　　、...

  • 冬陰公海鮮烏冬

    applehoney

    人有時真是很矛盾，落雨就不願出街、好天又怕太陽晒 還是開大冷氣，嘆番個冬陰公海鮮烏冬、九層塔特有...

    冬陰公醬、九層塔、乾葱頭、草菇、海蝦、魷魚、白酒、椰汁、清水、青檬、烏冬

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  • 冬陰功湯

    尾巴儿草

    冬陰功湯在家吃很貴,所以我喜歡在家煮,跟這個冬陰功湯食譜便可順利完成

    草菇罐頭、鮮蝦、香茅、檸檬葉、青檸檬、姜、冬陰功固體湯塊、小辣椒仔、椰漿、鹽、魚露