辣食譜、做法 - 共 516 篇 - Cook1Cook食譜分享

麻辣雲耳拍青瓜

手拍青瓜是夏日凉伴美食之一, 今次以麻辣口味刺激又濕又熱的天氣! 與味覺玩遊戲!

日本青瓜4條、乾雲耳適量

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韓式年糕、韓式魚餅、紅蘿蔔、小魚乾、大白菜、烚蛋、洋蔥、韓式辣醬、糖、水

要除去竹筍的不良味道，小秘訣就是加入少量生米一起水煮竹筍。只要到以下的Facebook專頁按...

竹筍、米、調味料:、(可因應個人口味調節)、麻辣醬、蒜頭、生抽(淡醬油)、砂糖、花椒油、辣...

湘川風味伴飯小菜! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文章了...

茄子、雞腿肉(去皮切粒)、蒜蓉、指天椒粒、麻辣醬、辣豆瓣醬、蠔油、糖、酒

四季豆的清甜加上墨玉板的Q彈真的是太絕配了，酸辣的口味最適合在熱熱的天氣享用了，隨手一道簡單的蒟...

蒟蒻墨玉板、四季豆、蔥末、蒜末、辣椒末、花生米、魚露、醬油、糖、香油、白醋

這道漂亮外型,鹹香微辣的燒豆腐,是用[中華一鍋]完成的,此鍋使用精鐵打造健康無毒,加上輕巧外型與...

板豆腐、乾辣椒、蔥薑末、醬油、柴魚粉、胡椒粉、五香粉、太白粉、水

一般用鹽水吐沙需要約1小時，其實還有另一個方法就是將洗淨的蜆以篩盛載浸在水中，然後加少許生抽或麻...

蜆、金不煥、蒜蓉、乾葱蓉、指天椒、豆辨醬、沙嗲醬、辣椒油、米酒、紹興酒、玫瑰露、雞湯、糖、...

最適合鍾意食辣的人，辣得好過癮，正！

八爪魚、韓式辣醬、洋蔥、三色椒、蒜、麻油、薑茸

一試傾心…… 你準備好未？！

豬紅、韭菜、麻辣醬、辣椒醬、糖、鹽、胡椒粉、麻油、蠔油、粟粉

我真係好喜愛食辣, 間唔中就會心癢好想煮個辣餸送飯食. 是晚又一 "麻辣" 傑作. 嗱!.......

豬腩肉片、金菇菜、京蔥、蒜頭、乾蔥、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、李錦記川式麻辣醬、花...