食譜、做法 - 共709

排序
  • 【蓮藕排骨湯】鮮甜湯頭喝一口難忘懷

    滿分人妻Coya

    這是一道讓主持人接二連三直說"好甜喔"的蓮藕排骨湯。趁蓮藕產季馬上買回來煮,完成後的湯頭還真的鮮...

    蓮藕中段、小排骨、乾貨魷魚、蒜頭、蔥、水、炸魷魚用的油、鹽巴、胡椒粉、米酒

  • 蘿蔔牛腩湯

    一日一食

    用高壓鍋燉的,不用一個小時就完成了,湯很鮮清甜,秋季燉湯養養胃還是不錯的~

    牛腩、白蘿蔔、香菜、花椒、大料、白糖、料酒、鹽、薑

  • 蒸海鮮冬瓜湯

    cammygm

    https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/

    冬瓜、薑、水、海鮮、鹽

  • 木瓜排骨湯

    閒暇

    湯真的很清甜,尤其木瓜還可以美容養顏,非常適合女性養生的一款湯,而且顏色看起來都讓人很有胃口呢 ...

    排骨、木瓜、料酒、味精、鹽

  • 淮山栗子蓮藕豬尾湯

    MrsSat Cooking

    同大家分亨一個普通又補身的食療湯水,最適合秋冬進補。此湯有養胃健脾,補腎强筋,補氣養血等功效。

    豬尾及豬尾骨、蓮藕、栗子、新鮮淮山、陳皮、蜜枣、薑、鹽

  • 蕃茄濃蝦湯

    josearfung

    買左D蝦用來做沙律, 咁多蝦殼真係唔想浪費, 用蝦殼整個蕃茄濃蝦湯又多一個餸, 食時真係充滿蝦既...

    蝦殼、白酒、香葉、罐頭蕃茄、雞湯

  • 杞子白蘿蔔魚湯

    josearfung

    煲魚湯又係一個快靚正既湯水, 其實魚湯又唔似一般老火湯要煲成2-3小時. 今次加左白蘿蔔當一款蔬...

    任何魚、白蘿蔔、杞子

  • [幼兒食譜] 芝心雞肉丸 雜菜雞湯燴麵

    柯豬Mama

    用自己煲嘅雞湯(雞殼+紅蘿蔔+西芹) 做底,麵條係早前台北旅行時買嘅芝麻麵&紅蘿蔔麵,再加埋椰菜...

    紅蘿蔔、水、雞殼、西芹、雞胸肉、胡椒粉、笑牛牌芝士粒、粟粉/麵粉、粟粉/麵粉

  • 蓮藕排骨湯

    男人廚房

    蓮藕,《本草綱目》讚它為「靈根」,主要的營養素有:維生素B、維生素C、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸…...

    蓮藕、排骨、水、鹽巴

  • 濃香芝士洋蔥湯

    Zareen媽媽

    出街飲嘅洋蔥湯,一係就太浠,一係就好貴。自家製其實容易到極,宴客仲好有睇頭添。

    洋蔥(大)、白酒、牛油、牛肉濃湯、香葉、法包、Gruyere cheese、橄欖油