食譜、做法 - 共710

排序
  • 蕃茄栗子薯仔素湯

    高太廚房

    蕃茄薯仔湯是香港人一般家庭都必定會煮嘅湯水,今次用了濃湯做法,加了栗子及腰果,用手提攪拌機打碎,...

    蕃茄、薯仔、栗子、冬菇頭、腰果、食用開水、鹽

  • 南瓜蓮子素湯

    高太廚房

    南瓜湯是我近來十分喜愛煮的素湯,可以配合多款材料去煮,將煮完到淋身後,再打到成濃湯,除了用南瓜配...

    南瓜1/4個約、乾蓮子/新鮮栗子、山葵芝士素丸、食用開水、(調味料:)鹽

  • 私房青木瓜豐胸食譜分享-青木瓜豬排湯

    妃寶寶

    青木瓜有個很大的好處,可以加快蛋白質的吸收豐富的營養,它還可以加速皮膚中的代謝,生成膠原蛋白,所...

    青木瓜、豬排、薑、水

  • (內有影片)蕃茄薯仔魚湯 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    而家天氣涼涼地最好煲魚湯滋潤一下, 加埋蕃茄令魚湯更鮮味. 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki...

    細魚、蕃茄、薯仔、薑片、熱水、鹽

  • 古早味 冬瓜香菇排骨湯 影片

    蘇菲的彩色城堡

    幾樣簡單的材料,簡單的幾個步驟,那獨特的香氣,馬上又再一次飄散在我的廚房裡呢,湯頭真的很棒喔!不...

    排骨、冬瓜、香菇、薑片、鰹魚高湯包、鹽、白胡椒粉、米酒

  • 美麗湯膳 ~ 黑豆山藥蓮子銀耳烏骨雞湯

    ivyskitchen

    我的皮膚一到秋冬時分 就會開始癢癢的 很不舒服 每年到了這種時候 我都會來煲個養顏又養膚...

    黑豆、蓮子、乾淮山、紅蘿蔔、銀耳、烏雞腿、紅棗

  • 玉樹上湯雞【中餐乙級食譜】

    鼎仔

    中餐乙級檢定指定菜→玉樹上湯雞 更多中餐乙級資訊可至 http://www.chunghua...

    全雞(中小型)、豬胛心肉、芥蘭菜、嫩薑、鹽、味精、沙拉油、酒、鹽、味精、鹽、味精、雞高湯、...

  • 香菇冬瓜蝦仁肉粒湯飯

    MoneyMak

    小編由於從小到大喜歡吃冬瓜, 但每次整冬瓜盅很費時,唯有 尋求突破。 而家整個簡單品版。 ...

    冬瓜、蝦仁、香菇、豬柳肉、清雞湯、醃料與調味,請於看內文。

  • 爆湯豬肉餡餅

    廚房女漢子Ritas

    加了荸薺的爆湯豬肉餡餅,口感多了脆爽,伴隨著青蔥的香~真的是早餐、下午茶的好選擇。 歡迎到我...

    中筋麵粉、滾水、冷水、豬絞肉、粗蔥花、孛薺(可有可無)、薑泥、水、鹽、醬油、醬油膏、香菇精...

  • 蓮藕蓮子排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    秋高氣爽吃蓮藕、蓮子正是時候,立秋之後是蓮藕、蓮子的盛產期所以秋天吃正合時節。蓮藕、蓮子雖含澱粉...

    小排骨、蓮藕、蓮子、紅蘿蔔、荸薺(可有可無)、鹽、黑胡椒粉