食譜、做法 - 共3168

排序
  • 氣炸吉列魚柳 影片

    綿綿媽媽

    買左呢部【氣炸鍋】一段時間, 用過真係返唔到轉頭, 因為真係勁方便,手殘都可煮出不同美食。另一個...

    雪魚柳、鹽、胡椒粉、五香粉、粟粉、雞蛋、麵包糠

  • 鯖魚料理 |【煎魚不破皮】的秘密 - 影片

    Cching Mei

    鹽燒鯖魚,很喜歡在日本餐廳吃的一道菜。可是在餐廳一般需要$80左右,原來自己在家做是很簡單,省錢...

    鯖魚柳、檸檬、姜片( 切絲)、海鹽、胡椒粉

  • (日本菜)照燒鯖魚

    JessicaKitchen

    照燒方式料理鯖魚,鹹香下飯

    鯖魚(切半)、醬油、味醂、料理酒

  • 義式瘋狂水煮魚 Acqua Pazza 影片

    IstisDiningTable

    大家冇睇錯,好特別嘅菜式名🤪 Acqua Pazza係意大利文,字面意思就係「瘋狂的水」🌊係...

    白身魚、蜆、櫻桃蕃茄、黑橄欖、白酒、橄欖油、初榨橄欖油、蒜頭、洋蔥、檸檬、蕃茜parsle...

  • 油塩水浸九肚魚

    蜜薯薯

    九肚魚一般人認知的例牌食法就係做椒鹽炸,但吾想係咁乾燥的天時食得咁熱氣可以介紹大家試下咁食,簡單...

    九肚魚、中芹、蒝茜、冬菜、水、蒜頭、胡椒粉、米酒、生粉、塩、糖、猪油、蒜苗

  • 韓式魚糕湯

    袁芳桃

    疫情之下無得外遊,又心掛掛韓國既街邊隨時食到既魚糕湯🥺 左研右研終於煮到忠武路附近既魚糕湯既味...

    魚糕串、蒜粒(壓扁)、白蘿蔔、昆布、銀魚乾(中size)、水、韓國豉油(for 湯,都可以...

  • (泰國菜)泰式燒魷魚Pla muek yang

    JessicaKitchen

    燒魷魚伴泰式酸辣汁,簡單惹味

    魷魚、蠔油、魚露

  • 魚湯

    Carline Ki

    一窩奶白色澤的魚湯,營養價值豐富,具有補充鈣質,滋陰養胃及清肺補血的功效。

    紅衫魚、薑、白菜、豆腐

  • (中國菜)魚香茄子

    JessicaKitchen

    免油炸的茄子,惹味鹹香的家常菜

    茄子、免治豬肉、蒜頭、蝦米、豆瓣醬、生抽、紹興酒、黃糖、水

  • 魷魚蝦餅

    Ken Ng

    Hello大家好,海鮮系列魷魚煎蝦餅

    蝦仁、魷魚