食譜、做法 - 共3168

排序
  • 蒸椰菜鱈魚包

    Panasonic Hong Kong

    如何在家整出健康又有營養嘅晚餐?今次星級廚師 - 泰山教大家簡單快捷地整《蒸椰菜鱈魚包》,運用P...

    皺葉甘藍、鱈魚、檸檬、鮮百里香、羅勒、蒜頭、乾蔥、橄欖油、青檸、辣椒粉、鹽、黑胡椒

  • Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】

    cici小廚房

    天氣持續寒冷,呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...

    羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...

  • 韓國莞島鮑魚燴飯

    HY Lam

    FB/IG: lamlamjojocook https://www.facebook.com/...

    韓國莞島鮑魚、baby spinach 菠菜、白酒、籽蘇油 /橄欖油、牛油、蒜片、crea...

  • 懶人和風三文魚飯🍚

    Eunice Uno Cheung

    今晚自己一個食😄 煮返個懶人和風三文魚飯😋

    三文魚柳、木魚碎、紫菜

  • 鮑魚荷葉飯

    YeungMa

    用罐頭即食鮑魚做荷葉飯極為方便,荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯,用蒸的方式令飯緊緊地鎖住,能讓...

    蒜蓉、冬菇、罐頭鮑魚、紅蔥頭蓉、急凍蝦仁、乾荷葉、瑤柱絲、芥蘭頭、蔥花、白飯/冷飯、雞柳條

  • 香茅魚露燜腩排

    YeungMa

    用上經常在泰式料理中時常出現的香茅來燜腩排,即時讓整道菜添上東南亞風味,增加香氣,特別好吃。此外...

    腩排、薑片、蒜蓉、香茅、青檸檬、辣椒、椰糖/冰糖、魚露、生抽、鹽、生粉、糖、麻油、青檸汁、...

  • 簡單食譜!冬天岩食白蘿蔔炒魚鬆!

    Kylife

    今次分享一款我細個食到大,媽咪好鍾意煮既簡單餸菜,白蘿蔔加上鯪魚肉,再配合少量調味就已經好好味既...

    白蘿蔔、鯪魚肉、薑

  • 木瓜魚尾花生湯,一家大細都岩飲!

    Kylife

    坐月湯水有好多款都岩一家大細飲,就好似木瓜魚尾花生湯,清清甜甜,而木瓜同花生對於上奶同造奶都有幫...

    鯇魚尾、花生、木瓜、薑

  • 蕃茄薯仔紅衫魚湯

    Kylife

    蕃茄依然是我今胎No.1食物,所以平時除咗煮餸,我會叫婆婆幫手煲美味蕃茄湯,今次分享超簡單蕃茄薯...

    紅衫魚、薯仔、蕃茄

  • 鮟鱇魚肝配柚子醋 影片

    Uncleray Foodlab

    這是一個有點挑戰的烹調項目, 最難的地方用小刀和鉗小心把鮟鱇魚肝血管和筋膜取出, 其他部份也不算...

    鮟鱇魚肝、柚子醋、清酒、醋、鹽