josearfung
自己係家焗乳鴿都唔錯, 又方便仲要焗到皮脆卜卜最重要係夠晒簡單
乳鴿、醃料、老抽, 生抽、鹵水汁、酒、糖、蜜糖、水
LoveKellyKitchen
經典豆腐煲
又可以食多兩碗飯!
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豆腐(軟)、雞扒、咸魚、蔥、小紅椒、雞肉醃料:、生抽、蠔油、油、水
LoveKellyKitchen
蓮藕除左煲湯同整蓮藕餅外,仲可以炒! 好爽口,加埋XO醬就非常野味!
蓮藕 (多過半斤)、豬頸肉 切片、雲耳、XO醬、蠔油、豬頸肉醃料:、生抽、糖、油、水
josearfung
一碟家常小菜大家都必定識整.....放工經過街行買3款材料就可以打到回府醃一醃...蒸一蒸......
排骨、醃料、梅子、麵豉、鹽、糖、生粉
sandra的幸福料理
熱炒店排行榜必點美食 ~ 椒鹽四季豆
青脆口感的四季豆拌上 嗆辣的辣椒 蒜及青蔥
下酒菜...
四季豆、辣椒末、蒜末、青蔥末、鹽巴、胡椒
AnnieLee Lee
吃薑有很多好處,譬如溫暖身體、促進血液循環、提高免疫力、活化內臟機能、增強消化吸收等等,尤其是男...
生薑、(細)蕃薯、桂花、紅糖
Karen Ling
芝士麻糬波波所用到的材料簡單,而且成本低,新手也可容易做到。新鮮的麻糬波波煙煙韌韌,外脆內軟。想...
糯米粉、木薯粉、糖、鸡蛋、牛油 butter、牛奶、parmesan芝士粉、parmesa...
蜜薯薯
近排非常流行吃飽足感非常高的芝士撻。但想起要大排長龍,又怕吃了長肉又長肥膏,那麼自己忽發奇想做了...
無塩牛油、糖霜、低筋粉、鹽、檸檬汁、水牛芝士碎
Amyの私人廚房
加了當歸川芎等中藥材的燒酒蝦,行血補氣又可去寒保暖,加上鮮甜的蔬菜及Q彈的蝦肉,也是冬令進補非常...
海水白蝦、燒酒蝦(雞)中藥包、高麗菜、鴻喜菇/金針菇、純米米酒、水、鹽、薑片、黑麻油