食譜、做法 - 共4687

排序
  • 「刈菜蒜頭雞湯」

    Amyの私人廚房

    冬天盛產的刈菜肥美鮮甜,拿來做燉雞最合適了。熱呼呼的雞湯再加上「蒜頭」、「枸杞」調味後,不但好喝...

    土雞腿、雞翅、刈菜、薑片、蒜頭、枸杞、海鹽

  • 滑滑鹵水雞翼

    Jo Jo's Secret Kitchen

    試下下面個食譜, 包你煮到一碟滑一滑的鹵水雞翼~~!! 想知多d, 可以chick入呢個網址~~...

    雞翼、鹵水汁、八角、香葉

  • 雙色山藥雞肉丸

    連勸女

    山藥是家鄉的農產品,帶著濃厚的情感品嚐山藥的美、山藥的營養 部落格:http://lcn0...

    雞胸肉、紫色山藥、白色山藥、四季豆、紅蘿蔔、塩、胡椒粉、香油、和風醬、芝麻

  • 雞肉蘑菇粟米批

    Fens

    雞肉蘑菇批外表酥脆,裡面包著雞肉、蘑菇、粟米等餡料,切開後滿滿濃郁的餡料溢出來。

    批皮材料:低筋麵粉、無鹽牛油 (奶油)、糖粉、鹽、蛋漿、冷水、餡料:雞扒/雞腿、白蘑菇、粟...

  • 酸甜醬燒雞翅

    甜姐兒玩廚藝

    酸酸甜甜的雞翅令人吮指回味,一隻接著一隻欲罷不能!醬汁拿來拌飯也超美味的唷! 歡迎來尋找幸福滋...

    雞翅、米酒、白胡椒、蕃茄醬、米酒、素蠔油、糖、水、辣椒水(可省略)

  • 蟲草花蒸雞翼食譜

    住家廚神料理

    中秋過後,天氣逐漸轉涼,加上工作忙碌,有時候的確令人懶得煮菜造飯。所以今天介紹一款既簡單又溫暖的...

    蟲草花、雞翼

  • 快速燉雞湯

    莎莎

    如何快速的燉出味道濃郁的雞湯? 就是將雞腿先煎出焦香氣後, 在入鍋燉煮 搭配蒜頭, ...

    雞腿、蒜頭、水、(泡發)乾香菇、米酒、紅棗、枸杞、鹽巴

  • 雪梨雪耳雞蛋茶

    黃師奶廚藝小百科

    呢排天氣真係變得好乾燥呀~~點都要潤返下~今日黃師奶就煲咗個雪梨雪耳雞蛋茶喇~黃先生話好好味呀!...

    雪梨、水、香棗片糖、去核紅棗、雞蛋、雪耳

  • 薑蔥雞全翼菜飯 (簡易電飯煲版)

    H2_Cooking

    之前用電飯煲整過菜飯, 又用電飯煲整過海南雞飯, 今次整個混合版, 有肉有菜有飯! 有電飯煲幫忙...

    雞全翼、小棠菜、蔥段、薑片、鹽、胡椒粉、米、雞湯

  • 雞湯燉油豆腐釀蛋細粉

    蘋果愛料理

    看到「油豆腐」和「雞蛋」,很想讓它們在一起,這道料理就這樣誕生了!在這涼爽的季節裡,來一碗低卡營...

    元氣御選白瞉蛋(蛋黃部分)、中華油豆腐、寒天春雨(細粉)、產銷履歷鮮採青江菜、雞精