QQ廚房
每次去港式飲茶必點的一道料理-豆鼓排骨,咱們今天走創意口味風...除了搭配四季都用的到的四季醬油...
豆鼓味增、小排、嫩薑絲、蒜末、蔥絲、辣椒、四季醬油、米酒、二砂、味噌豆鼓
QQ廚房
牛腩吸收了金門高梁的香氣,加上南瓜與其他鮮蔬,燉的又軟又香,讓人吃的好滿足!
牛腩、南瓜塊、洋蔥塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽焗雞香料粉、淬釀薄鹽醬油、金門高梁38度、水
莎莎
秋天是南瓜盛產的季節, 做鹹點或甜點都很適合. 蒸好的南瓜泥, 加上酸甜的蔓越莓乾做成司康餅, ...
中筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、冰奶油、鮮奶、雞蛋、南瓜泥、蔓越莓乾
ㄚ曼達
記得自己一個人住在外面時,常常會為了省餐費,做一些簡單的料理來裹腹,這一道洋蔥炒肉片就是必備菜色...
豬肉片、洋蔥、四季烤肉醬、水、白芝麻
ㄚ曼達
蛋類與蝦類的菜色,在我們家是很受歡迎的,新鮮的蝦仁加上酸甜的蕃茄,滋味更是棒!所以今天特地來個蕃...
草蝦仁、紅蕃茄、蕃茄醬、蛋、蔥花、鹽
歐巴桑的快樂廚房
吃多了大魚大肉ˊ
偶爾還是會想要來點清爽料理ˊ
豬肝涼拌小黃瓜是市面上或一般店家常會看到的涼拌料...
小黃瓜、豬肝約、蒜末ˊ薑末各、辣椒、薑片、米酒、細砂糖、鹽、醬油、醋或檸檬汁、香油
QQ廚房
美麗的台東,有著豐富美味的農產品,今天使用了台東卑南米、台東原色金針以及清亮農場-有機Q梅做一道...
卑南米、台東原色金針、清亮農場-有機Q梅、里肌肉、二砂糖、玉米粉水、白醋、青菜、地瓜粉、有...
莞荽的娘
秋天進補-人蔘山藥糯米雞湯。
入口即化的雞肉,人蔘與山藥的香氣加上濃郁的湯頭、糯米的飽足感...
鹽、米酒、栗子、蒜頭、乾香菇小朵、山藥、紅棗、枸杞、全雞小隻、糯米、得意的一天美味濃湯人蔘...
吳双
其實這到甜點超高熱量的,不過...偶爾放縱一下有何不可能呢?和另一半甜甜蜜蜜的享用一份下午茶吧^...
厚片吐司、砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、水果、冰淇淋