廚房一隻柴
六種蔬果熬製而成的日式牛肉燴飯濃縮塊，烹調方式跟咖哩雷同，另外加入一些紅酒提味，配上滑嫩的歐姆蛋...
火鍋牛肉片、中型洋蔥、細紅蘿蔔、蘑菇、白玉菇、蒜頭、牛肉燴飯濃縮塊、紅酒、橄欖油、無鹽奶油...
戀戀家
馬告(山胡椒)的香氣好特別，那是同時帶著檸檬、黑胡椒、香茅和薑的混合香味，和魚類海鮮的滋味真搭。...
石 斑、馬告(山胡椒)、蔥、嫩 薑、紅辣椒、月桂葉、米 酒、魚 露
QQ廚房
很喜歡這種雪白色的銀耳，還有淡淡的花香，很像百合的味道，真的很特別喔!
銀耳含有豐富的氨基...
彩色銀耳、蕃茄、絞肉、香油、胡椒粉、鹽巴、蔥花
花媽甜心派
在特別的日子裡
做了一些小蛋糕來增加生日的氣份
沒有過多的裝飾全是健康食材喔
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低粉、蜂蜜、無鹽奶油、蛋、泡打粉、糖
憶柔蔬食料理
炒水蓮清脆爽口，水蓮是美濃地區的特產，也是一種很特殊的根莖類食材，快炒可以保留住水蓮獨特清脆口感...
水蓮、薑絲、鴻喜菇、油、鹽、水
憶柔蔬食料理
許多人都吃過煎餃，
外皮酥酥脆脆，像雪花一樣，
怎樣煎出比較不油膩的冰花煎餃，
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粉水=水10 : 麵粉1、橄欖油、冷凍煎餃
歐巴桑的快樂廚房
"燕尾斑"來自[野生魚鋪]馬紹爾野生漁獲ˊ
肉質清甜鮮美還帶有韌性ˊ口感十分的特別ˊ
是喜慶...
燕尾斑、檸檬、蒜頭、辣椒、甜羅勒、海鹽、檸檬椒鹽、檸檬汁、無鹽奶油約
花媽甜心派
下午茶的最佳主角鬆餅
將他換個方式烤,就可以一口一個酥脆喔
小巧可愛的樣子讓午茶時間...
奶油、糖、蛋、鹽、低粉、奶粉
戀戀家
魚片外裹上一層層的杏仁片，小火炸至金黃，外觀就像一顆顆的杏仁小球，像零嘴一般非常討喜，杏仁香香酥...
鬼頭刀輪切片、蛋白液、白胡椒粉、花椒粉、地瓜粉、低筋麵粉、米 酒、杏仁片
莎莎
在醃料中, 加入花椒粉與烘過的花椒粒, 將油脂豐富的鮭魚浸泡入味, 再送入烤箱
無油煙料理...
鮭魚排、蔥白、醬油、米酒、花椒粒、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒醬