愛之味香筍蟹肉羹by戀戀家
這次蟹肉羹加了微辣微酸的愛之味珍寶玉筍，和口味清淡的菇類和豌豆莢，碰撞出很不一樣的新意，而且滿滿一鍋的好料，看起來就十足的豐盛，很適合在年節時上桌和家人一同分享這道不一樣的新年菜口味。
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1所有的材料們 -
2鍋倒少許油加熱，放入紅蔥頭末炒香，放入香菇絲炒香，接續放入金針菇、鴻喜菇待炒軟後加入開水煮沸後加入愛之味脆瓜、愛之味珍寶玉筍。 -
3蟹腿肉、豌豆莢，加少許鹽調味後打上蛋花、灑上白胡椒粉，即完成上桌。
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