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海苔酥餅

只要運用蛋白及簡單的食材加入大人小孩都喜歡的海苔~就是可口又香酥的海苔酥囉

奶油、細砂糖、蛋白、低粉、海苔粉

造型討喜的鬆餅球, 有著外酥內軟的口感不管搭配任何調味食材, 都非常的好吃是聖誕...

鬆餅粉、奶油、雞蛋、糖、蔓越莓乾、柳橙皮屑

口感細緻、肉質肥美的薄鹽鯖魚，有豐富的蛋白質及不飽和脂肪酸等豐富的營養！將捕獲的...

好魚網薄鹽鯖魚、熟黑芝麻

越來越冷的天氣ˊ火鍋總是最不可少的料理ˊ 尤其接近過年ˊ團圓圍爐更是不能少了這一味ˊ ...

各式火鍋料、乾扁魚、好魚網帝王蟹、透抽、蛤蜊、高麗菜、鴻喜菇、雪白菇、生菜、玉米筍、高湯

帝王蟹絕對是最豪華和便利的食材，尤其過年的餐桌不能馬虎，但只要帝王蟹一上桌就很有華麗感，全家都忘...

帝王蟹腳、鮮香菇、美白菇、秀珍菇、金針菇、玉米筍、蓮藕片、山茼蒿、青蒜、小魚干、味噌、...

菇類充滿了多醣體，味道鮮美外，還非常耐煮，養份在加熱到攝氏180℃也不會破壞，亦可保持其他同煮食...

雞腿、猴頭菇、鮑魚菇、乾香菇、大紅棗、腰果、鹽巴

小時候愛看的卡通-大力水手卜派最愛補充的營養就是菠菜.所以Q媽記得當時年紀小時就認識了它【菠菜】...

菠菜、蒜末、紅蘿蔔絲、鹽巴、素蠔油膏、橄欖油

滷蛋醬汁中, 加入紅棗與枸杞, 讓味道多了幾分甘甜味. 超省瓦斯又超入味的滷蛋, 秘訣就在於醬汁...

水煮蛋、醬油、水、薑片、萬用滷包、花椒粒、茶葉、紅棗、枸杞

病了十幾天，今天終於打起精神，下廚做我想吃的料理，最近一直想吃蜜汁豆干，剛好家裡有李錦記蜜汁烤肉...

小豆干、蒜頭、蔥段、薑片、八角、李錦記蜜汁烤肉醬

桂花盛開的季節，用朵朵新鮮桂花釀製而成的桂花蜜，無論做鹹味或甜味的料理都可以使用，加入各式點心及...

新鮮桂花、蜂蜜、鹽