找食譜 食譜、做法 - 共9530

排序
  • 狗狗自製花生醬手撕包

    SukiMa

    新春狗年將至, 做一個又應節又療癒的包點,任何人見到都開心尖叫 @SuKitchen 玩樂...

    高筋麵粉、糖、鹽、鮮奶、無鹽牛油、即溶酵母、無糖可可粉、花生醬餡、朱古力筆、蛋糕中空盤

  • 蠔油炆豬皮

    Elaine袁太廚房

    今次的蠔油炆豬皮焗左3粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既...

    豬皮、薑 , 蔥、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、水、胡椒粉、酒

  • 鱆魚螺片豬骨煲蓮藕 影片

    鐵朗

    今次用番鱆魚煲,但發覺用魷魚煲,比用鱆魚係香好多同更有鮮味,大家可以試試 😍😍😍

    綠豆、乾螺片、蓮藕、鱆魚、豬骨、乾元貝、蟲草花、薑、黃酒

  • 芋香牛奶甜饅頭

    廚房女漢子Ritas

    軟Q的饅頭,用了牛奶和芋泥,除了增添了香氣,冷了後還是ㄧ樣軟Q不發硬喔! 也歡迎到女漢子的臉...

    中筋麵粉、無糖保久乳或鮮奶、白砂糖、即溶酵母、蒸熟的芋泥、沙拉油

  • 海底椰素湯

    高太廚房

    海底椰素湯,海底椰有滋陽潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用,將海底椰配上准山,鮮百合,薏米,茨實及圓...

    海底椰1包約、准山、鮮百合1包約、薏米、茨實、圓肉、粟米、栗子肉、食用開水

  • 清湯腩

    佛羅倫斯小廚房

    之前提到買左既牛肋條除左用咖哩煮之外,亦用佢黎煮清湯腩,兩個煮法都好好食! 佛羅倫斯小廚房...

    牛肋條、白蘿蔔1大個、八角、月桂葉、黑椒粒、草果、手工冰糖、薑、牛湯

  • [情人節蛋糕]免焗士多啤梨芝士凍餅

    LoveKellyKitchen

    就快到情人節啦!見到超市大大粒既士多啤梨...就好想整蛋糕!情人節煮大餐同時,可以整埋蛋糕,俾個...

    士多啤梨(裝飾用)、室溫Cream cheese、消化餅、無鹽牛油、淡忌廉、士多啤梨醬:、...

  • 清湯蘿蔔牛腩 影片

    LoveKellyKitchen

    阿仔order要炆牛腩當然要照辦,炆多少少第二日食仲入味! Facebook: Love Ke...

    牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋

  • [賀年小菜] 冬菇炆花膠 影片

    LoveKellyKitchen

    平時食又或者過年食都一樣咁方便,冬菇可以先炆定,到食嘅時候先放花膠入去炆,好快完成一道賀年菜! ...

    花膠、冬菇、西生菜、浸冬菇水、水、生抽、老抽、糖、蠔油

  • [1.5歲以上幼童食譜] 豆腐蛋撻

    柯豬Mama

    相信好多人都鐘意食蛋撻,但街外的蛋撻多數糖份太高,不如媽媽自己喺屋企整,小朋友一定會好鐘意㗎!

    低筋麵粉、無鹽牛油、蛋黃、蛋白、滑豆腐、水/豆漿/人奶/配方奶/鮮奶、撻模6隻,篩子