食譜、做法 - 共1047

排序
  • 【免焗甜品】夏日木糠布甸

    MrsPsKitchen

    很喜歡做免焗甜點,不用蒸、不用焗,方便又快捷。這個差不多是零難度的甜品,人人都做到。一層一層的木...

    淡忌廉、煉奶、餅乾

  • 甜豆炒花枝

    廚房女漢子Ritas

    脆甜的甜豆與洋蔥快炒花枝,鮮甜好吃、口感十足!只要注意各種食材下鍋的順序與時間,便可輕易炒出一盤...

    花枝、甜豆、小洋蔥、薑片、紅蘿蔔、小玉米筍、辣椒、鹽、黑胡椒粉、雞粉或香菇精、米酒

  • 【影片】甜醬油炸黃豆餅【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    因為之前有網友撩起我對印尼黃豆餅的興趣 就試了試做一下炸黃豆餅 味道還不錯的! 而且是發酵...

    印尼黃豆餅、印尼甜醬油

  • 「酸、甜煎中蝦」

    Carline Ki

    夏日食慾不振,以下要介紹一款「酸、甜煎中蝦」,將煎好了的蝦,淋上酸甜醬汁,入口酸酸甜甜的,又...

    中蝦、蒜茸、香芧切碎、鹽、胡椒粉、檸檬汁、米酒、

  • 酸酸甜甜蒜爆糖醋蝦

    Shania影食日嚐

    脆嫩的蝦仁和鮮甜彩椒,沾裹上酸甜的糖醋醬汁十分開胃好吃喔,我特別喜歡把糖醋的湯汁沾在白飯上一起入...

    橄欖油、白蝦(切頭去腸泥留尾巴,擦乾)、洋蔥(切片)、蒜仁(去膜切碎)、紅甜椒(去蒂頭切片...

  • 鹹中帶甜蜜汁照燒鮭魚

    Shania影食日嚐

    最近迷上了照燒系列菜,上禮拜才煮了照燒雞翅,覺得鹹鹹甜甜的口味好好吃,而且醬汁沾上白飯也很美味,...

    橄欖油、奶油、鮭魚(切塊放入照燒醬汁醃製)、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭斜切段)、青蔥...

  • 爽脆酸甜子薑

    Sasa自家煮意

    見到街市的子薑又靚又平、忍不住手買佐2斤返屋企!醃完的子薑好爽脆,做餐前小食好開胃!

    新鮮子薑、米醋、冰糖、粗鹽

  • 甜辣普寧豆腐

    SamSamKitchen

    煎得好好睇睇... 扮臭豆腐!

    普寧豆腐、鹽、甜醬、辣椒醬

  • 蕃茄甜酸蝦仁

    SamSamKitchen

    #快手煮一陣間已經食得 #酸酸甜甜開胃餸 #添飯吖唔該

    急凍蝦仁、蕃茄、菠蘿蕃茄汁/ 蕃茄汁、茄膏、砂糖、生抽、胡椒粉、水

  • 經典酸甜開胃糖醋排骨

    Shania影食日嚐

    來第一次煮糖醋排骨也可以成功,排骨肉搭配酸甜的醬汁及清脆的甜椒,不油膩又很開胃喔!

    橄欖油、砂糖、排骨(洗淨切塊狀後川燙去血水)、紅甜椒(去頭尾及籽,切塊狀)、黃甜椒(去頭尾...