食譜、做法 - 共1465

排序
  • 梅菜蒸肉餅

    蘇清_蘇菲亞

    家常便飯食肉餅,添多碗飯^o^

    豬肉碎、梅菜、生抽、老抽、麻油、胡椒粉、米酒、糖、鹽、生粉

  • 五香魚露蒸炸雞翼

    Elaine袁太廚房

    蒸同炸都同樣美味 , 不過袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    雞中翼、薑汁蓉(預先連皮磨成蓉)、五香粉、鹽、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、魚露、生抽、酒...

  • 趣緻茶碗蒸蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煮飯煮到悶悶地攪攪新意思,令大家開心啲!我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

    (一杯份量)蛋、水、鰹魚汁、趣緻魚片、蜜豆

  • 千層椰菜蒸冬菇肉碎 影片

    SamSamKitchen

    有菜有肉... 清清的但又不會淡而無味!

    椰菜、乾瑤柱、乾冬菇、免治豬肉、蠔油、生抽、糖、生粉、蠔油、生粉水芡、水(如需要)

  • 梅菜蒸腩肉 影片

    鐵朗

    做了一個keep fat的餸菜,添飯呀唔該 🤣🤣🤣 用煲完湯的腩肉再做餸

    腩肉、梅菜、辣椒碎、糖、雞粉、胡椒粉、柱侯醬、燒酒、麻油、生粉、薑絲

  • 海鮮粒粒蒸蛋白

    KeliciousKitchen

    超級好送飯嘅餸,氹食飯小朋友必備,我家小姐都好比面扒足2碗😊 煮呢個餸時,各位媽媽記得煮多...

    蛋白、清雞湯、蝦仁、珍珠帶子、蟹柳、菜心莖、甘筍、鹽、胡椒粉、雞粉

  • 蛋白蒸魚片

    Carline Ki

    這個「蛋白蒸魚片」吾講你吾知,都是第一次嘗試超好味,蒸出來的蛋白嫰滑之外,連魚片都鮮甜,而不會腥...

    新鮮黃花魚/石班、、

  • 蝦乾蒸水蛋

    CynthiaのLove Baking

    蒸水蛋嫩滑美味,做法簡單,只要掌握到烹調方法,大人小朋友都會愛上它😋 歡迎到我的Faceboo...

    雞蛋、凍滾水/浸蝦乾水、蝦乾、鹽、葱粒、熟油、生抽、胡椒粉

  • 鮮竹豆芽麵豉蒸雞

    SamSamKitchen

    2種調味、3款食材、半個鐘頭內搞掂... 快靚正!

    無骨雞扒(共约280g)、大豆芽菜、鮮支竹、麵豉醬、葱花

  • 金銀蒜粉絲蒸龍躉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    冬天經常用龍躉打邊爐,但其實除咗用黎打邊爐仲可以清蒸,粉絲索晒龍躉既鮮味,真係好好味。

    龍躉肉、蒜頭、葱、粉絲、陳皮、鹽、胡椒粉、生粉、油