食譜、做法 - 共419

排序
  • 烤焗 田園沙律多士(附食譜)

    卷一廚房

    多士(toast) 又名烘麪飽, 是用多士爐烘過嘅方包, 烘熱之後, 飽面和邊有少少燶, 外脆內...

    白飽、唧唧沙律醬、粟米粒、青瓜、車厘茄

  • [烤焗煮意] 太陽蛋唧唧醬多士 (附食譜)

    卷一廚房

    太陽蛋(英文:Sunny-side-up)是煎蛋中含油最少的一種做法,因外形像太陽一樣而得名。卷...

    白飽、鷄蛋、火腿片、唧唧沙律醬

  • 【吳双の愛妻料理】鄉村蔬菜烤雞腿

    吳双

    我喜歡原味的蔬菜跟著稍微醃過的雞腿一起烤,然後低油低鹽,好好品嚐蔬菜和雞肉的原味...很健康喔^...

    各式蔬菜、去骨雞腿、橄欖油、香料、自製青醬義大利麵

  • 法式烤羊排佐陽光莎莎醬

    Selina Wu

    軟嫩的羊排搭上略微酸甜的莎莎醬,口感上非常地清爽,可以大口吃肉卻不油膩。

    法式羊排、紅椒、黃椒、小黃瓜、海鹽、黑胡椒粉、奶油、法式芥末籽醬、黃芥末醬、義式綜合香料、...

  • 烤香蕉撻

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    高粉/低粉、牛油、糖、鹽、蛋黃、餡料、砂糖、牛油、肉桂粉、香蕉

  • 【食譜・重奏】鍋燒烤香腸

    BettyKitchen321

    英國的香腸本身的調味清淡,烤過的香腸外皮就有了微微酥脆的口感,加入茄汁中拌煮,可以讓乾乾的香腸吃...

    香腸、紅黃椒、洋蔥、番茄醬、糖、番茄罐頭、高湯(可省)、羅勒葉(九層塔)

  • 燕麥豆腐素漢堡 (烤焗新煮意-附食譜)

    卷一廚房

    燕麥含豐富含膳食纖維,熱量低,亦能促進腸胃蠕動, 利於排便。豆腐有多種營養物質, 其蛋白質和所添...

    硬豆腐、即溶燕麥片、香煎粉(pancake powder)、麵粉、鷄蛋

  • Tortilla dePatatos馬鈴薯蛋鉼 (烤焗新煮意

    卷一廚房

    這是西班牙的傳統家庭料理,簡單美味,亦是在西班牙的小酒館受歡迎的佐酒菜,可依個人喜好加入肉類和其...

    馬鈴薯、洋葱、鷄蛋

  • 烤饅頭雞蛋布丁

    嘟嘟

    沒有吐司無法作吐司布丁心情好沈悶;烤吐司布丁大家都知道對吧! 但證實自己初次嘗試作烤饅頭布丁之...

    起司饅頭、鮮奶、蛋、糖、葡萄乾

  • 日式烤飯糰

    Amyの私人廚房

    傳統日式烤飯糰是用炭爐烤的,將飯糰刷上醬油或味噌烤出焦香狀。在家利用平底鍋也可以做出好吃的烤飯糰...

    白飯、肉鬆、海苔片、醬油膏、芝麻香油、三角飯糰模型