烤食譜、做法 - 共 419 篇 - Cook1Cook食譜分享

烤箱白酒煮雪魚

銀雪魚肉質非常細腻, 入口即溶, 含豐富蛋白質, 维生素等又容易被人體消化吸收, 是一種難得的...

銀雪魚

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春雞、孜然粉、老抽、鹽及香草

叉燒是中國廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而名。燒烤時在表面塗上紅色的醬所以呈紅色的。在...

梅頭豬肉、生抽、蒜蓉、老抽、紹酒、蜜糖

前陣子見到個blogger整左烤棉花糖吐司，好似幾好味，又簡單。BBQ時我都好鐘意烤棉花糖的，鐘...

棉花糖、吐司、朱古力醬

簡單的烤吐司，雖然是由小朋友做的，但是美味不打折! 有菜、有蛋、有起司，還有營養的堅果、海苔...

厚片土司、高麗菜絲、美乃滋、白胡椒粉、雞蛋、起司片、元本山海苔堅果夾心

美國暑假瘋什麼？答案是烤肉！介紹你一款濃濃美式豪邁煙燻風的西洋杉烤鮭魚，慢火燻製的細緻鮭魚被獨特...

帶皮鮭魚排、棕糖 brown sugar、匈牙利甜椒粉 smoked paprika、卡宴...

我的鹽漬檸檬已經第8天了,因為有太多人不知道該如何料理,所以我先來做這道香烤鮭魚,讓大家參考一下...

材料、生鮭魚（鹽漬的不行,會太鹹）、菇類、小蕃茄、鹽漬檸檬汁、鹽漬檸檬片、調味料、黃色顆粒...

豆腐乳可以直接食，也可以用作食物的醃料。這個蜜糖腐乳烤雞翼是用了辣腐乳、腐乳汁、蒜、等調味料醃製...

雞全翼（三節雞翅）、蜂蜜、醃料：辣腐乳、腐乳汁、醬油、麻油、鹽、糖、米酒、蒜末、蒜苗切段

令人垂涎的烤豬肋骨, 廣受歡迎, 尤其美式餐廳傳统派對食品, 中式有紅燒等。烤豬肋骨主要是醃料和...

新鮮豬肋骨

配菜與主菜的協調, 其色香味會否突出主菜的味道, 有直接連系。

椰菜,甘筍、馬鈴薯、粟米