黃師奶廚藝小百科
嗱~有日黃師奶見超市d急凍蝦特價~又忍唔住手買返pack!~d蝦好大隻呀!~有黃師奶2隻手指咁粗...
急凍蝦、紹酒、乾蔥茸、蒜茸、干燒明蝦醬
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黃師奶屋企有好多牛肝菌~呵呵呵~點解咁多呢?呢個係秘密~!!!黃師奶好多時都會喺煮飯嗰時加d牛肝...
牛肝菌、水、白米、調味料: 鹽
卷一廚房
到日本料理吃义燒湯麵,不理解基本–碗售賣HK$80或以上,更不了解碗上只有最多4片义燒........
鮮梅頭豬肉、生抽、蒜蓉、老抽、紹酒、蜜糖
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黃師奶喺家煮飯~點少得一個甜品吖~!做咗個超簡單~不過賣相呃到人嘅甜品~用D椰漿加淡忌廉拌勻~再...
椰漿、蜜柑肉、糖、魚膠片、淡忌廉
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哈~今日呢個豬肩肉做法好簡單~塊肉黃師奶喺鬼佬超市買~煮嗰陣煎香咗~封咗肉汁先~之後就加埋個汁醬...
豬肩肉、BBQ 醬、水
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話說有日黃師奶買咗D栗子黎炆雞~點知仲用剩好多喎~~湯又煲好咗~咁D 栗子點用呢?! 有理無理....
栗子、糖、牛奶
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今日黃師奶整咗d餅俾會長~呵呵呵~~~多謝會長話佢D同事係咁讚好食~~食完仲要再問拎返屋企俾家人...
低粉、合桃(切碎)、杏仁粉、梳打粉、泡打粉、蛋汁、小米油、糖
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呵~排骨喺黃家真係成日出現~因為黃先生真係好like 食架~呵呵呵~買咗d腩排返黎~~原本唸住又...
材料: 腩排/飛排、材料: 生粉、材料: 麻油、醃料: 生抽、醃料: 老抽、醃料: 糖、醃...
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做出黎口感都唔錯喎!~隨意加上自己喜歡嘅果仁或者朱古力~咁就同一個食譜可以變化做唔同口味~因為黃...
自發粉、入爐朱古力、杏仁味香油、大蛋、牛奶、糖、牛油溶液
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WELL…個雞翼D色水有D深…黃師奶唔係煮燶咗呀!!本身用咗少少老抽醃~之後呢~加咗個黑色嘅牛肝...
材料: 雞翼、材料: 薑、醃料: 生抽、醃料: 老抽、醃料: 糖、醃料: 紹酒、醃料: 麻...