Shi Vian
粟米+吞拿魚+BB沙律醬=完美組合!!真係食極都唔厭!!
鮮奶 -、雞蛋 -、橄欖油 -、鹽 -、糖 -、高粉 -、酵母 -、老麵種 -、粟米 -、...
貝兒實驗室
冷冷的冬天，窩在廚房裡煮一鍋讓身體從頭到尾都暖暖的法式洋蔥湯吧！
參考美國名廚Julia ...
黃洋蔥，切細絲、無鹽奶油、橄欖油、未精製粗糖或白砂糖、中筋麵粉、口味偏乾的白酒、熱的牛高湯...
Sasa自家煮意
今日買佐兩磅雞中翼，諗住好長時間無整風沙雞翼會生疏，今晚又少人食飯，所以只整佐10隻雞中翼(1磅...
急凍巴西大雞中翼10隻約476克、：粗鹽1/2茶匙、魚露1湯匙、蒜頭4粒切碎 、干蔥頭1粒...
Shi Vian
超清潤湯水,,你地鍾意嗎!!?
新鮮准山 -、海底椰 -、粟米、紅蘿蔔 -、瘦肉 -、南北杏 -
Shi Vian
哩一款湯,,係我最愛湯水之一!!
西洋菜 -、紅蘿蔔 -、豬骨 -、陳腎 -、蜜棗 -、南北杏 -
Shi Vian
煲木瓜湯,,我多數會用青木瓜,,因為營養多過橙肉木瓜,,特別係餵母乳,,用青木瓜係會催乳架!!
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青木瓜 -、雞腳 -、花生 -、鰩魚翅 -、瘦肉 -、果皮 -
Shi Vian
牛蒡係一樣非常健康,,營養價值又高既食材,,除左做沙律或炒之外,,仲可以配搭唔同材料煲湯架!!
牛蒡 -、粟米、紅蘿蔔 -、瘦肉 / 豬展 -
H2_Cooking
朱古力一樣可以高大威, 不過不建議用朱古力釘, 因為用得唔好, 其實都會溶晒 ^^"
高筋麵粉、可可粉、酵母、糖、鹽、特濃朱古力奶、無鹽牛油
Agnes煮意
靚靚燒雞，今日唔斬雞、要用手扯再啜埋手指
雞、小洋蔥、室溫牛油、鹽、黑胡椒、乾辣椒碎、百里香、露絲瑪利
Shi Vian
有一日煲緊哩個湯時,,咁岩有位郵差叔叔送掛號信上黎屋企,,佢臨走時講左句:[嘩,,咩味咁香!!]...
蓮藕 -、章魚 -、紅蘿蔔 -、豬骨 -、綠豆 -、蜜棗 -