找食譜 食譜、做法 - 共4795

排序
  • 花開富貴把把在握【阿基師】【豆豆愛的料理】

    豆豆

    榮幸,這是我第一次於2015/3/30接到通知,被得意的一天料理學堂,選為貴賓主廚,能和出生彰化...

    九孔、綠花椰菜,蒜仁、水,手套、美茶釀醬油膏【得意的一天】、五珍寶健康油【得意的一天】、胡...

  • 【排骨燉湯】

    Ann Kok

    雖然燉湯時間較長麻煩,但是燉出來的湯真的鮮甜美味,健康不油膩^^ 拿煲的排骨湯相比味道是遠遠不...

    排骨、紅棗、魷魚乾、瑤柱、蓮藕、滾水

  • 雜菜羅宋湯

    蜜薯薯

    西餐湯當中,俗稱「紅湯」其實入面非常多蔬菜而主要材料是有蕃茄內含豐富茄紅素。好多時小朋友都偏吃不...

    大蕃茄、薯仔、胡蘿蔔、洋蔥、中芹、鮮牛肉、茄膏、香草、鹽、陳皮、水

  • 【大理雲石蛋糕】

    Ann Kok

    喜愛它那不規則的紋理。。紋理採用巧克力醬裝飾,吃下去淡淡的巧克力味到。 歡迎大家來到Ann的小廚...

    蛋、低筋麵粉、糖粉、巧克力醬、玉米油

  • 简易家庭式南瓜馒头(造型有可爱吗。。?)

    lifang

    大家好,精心炮制(我喜欢研究食物),原来隔夜面种,做出来的*手工南瓜馒头(蒸好了隔夜也不会硬)真...

    材料A、隔夜面种~、糖、蒸熟的南瓜、香港包粉/普通包粉、酵母、水、将以上的面糊*拌成面糊状...

  • 【香草奶酪三姊妹】*芒果*草莓*桑椹

    Amyの私人廚房

    香草義式奶酪的味道奶香味十足,口感軟Q又好吃,添加了天然香草豆莢籽讓奶酪的風味更香醇,最後再加上...

    鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、香草豆莢、吉利丁片、新鮮芒果、草莓果醬、桑椹果醬

  • 炒海瓜子【阿基師】【豆豆愛的料理】

    豆豆

    黑醋能使身體保持弱鹼性,可消除疲勞、鬆弛肌肉、養顏。 -------- 豆豉含有豐富的磷...

    海瓜子,蔥段、蒜末,薑末、辣椒,九層塔葉、米酒,豆鼓,烏醋、美茶釀醬油膏、美茶釀醬油

  • 南瓜芝士蛋糕

    Karen Ling

    芝士的味道对于我来说是一种实实在在的诱惑,自从相识那一刻起已被深深吸引。这次加入了“万能南瓜”颜...

    奶油芝士(cream cheese)、熟南瓜泥、低粉(cake flour)、蛋白、蛋黄、...

  • 【桑椹果醬&果汁】

    Amyの私人廚房

    每年到清明時節,就是梅子和桑椹的盛產期。新鮮又微酸的桑椹拿來做果醬最適合,還可做成桑椹濃縮果汁,...

    桑椹、二砂糖或冰糖、檸檬(汁)、法國柑橘果膠粉、細砂糖

  • 蘋果蜜桃奶酥

    MrsPsKitchen

    其實奶酥crumble可以有很多不同變化,除了用蘋果外,還可用其他水果如蜜桃,梨,草莓等。這次將...

    蘋果、蜜桃、黑糖/白砂糖、肉桂粉、燕麥片、黑糖、中筋麵粉、奶油、黑糖/白砂糖