食譜 食譜、做法 - 共542

排序
  • [Bruno食譜] 上海粗炒 影片

    LoveKellyKitchen

    假期中午諗唔到食乜,最好都係用Bruno一煲過,炒野冇難度,四人份量完全handle到,好玩又好...

    上海粗麵、豬肉(玻璃肉)、冬菇、椰菜、浸冬菇水、紅蔥頭、生抽、糖、水、生抽、老抽、蠔油、糖...

  • 《10分鐘食譜》 三杯中卷

    SamSamKitchen

    快炒中卷... 再用金不換提味... 非常開胃呢!

    中卷(魷魚)、麻油、薑、蒜(片)、指天椒(斜切)、蔥白、蠔油、水、糖、蔥末、酒、金不換(葉...

  • 《原味清湯牛肋條》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    原汁原味嘅牛湯腩(牛肋條),沒有用任何"高湯"、雞精…用最低限度嘅水和調味料,便能輕鬆做成一個味...

    美國牛肋條、白蘿蔔、冰糖、魚露、鹽、花椒、八角、月桂葉、甘草、羅漢果1/4個

  • [簡易港式食譜]可樂雞翼 影片

    Cook1Cook

    一個大人細路都喜歡又易做的港式餸菜,未係好識煮餸嘅你好應該學下旁下身。

    雞翼、可樂、蔥、生抽、蒜頭、胡椒粉、紹興酒

  • 《泡菜芝士煎蛋卷》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    本來簡單嘅蛋卷,加入爽脆冶味泡菜和香滑芝士,立刻提變成一道色香味美的主菜,用來做便當也不錯的呢!...

    雞蛋、泡菜、洋蔥、芝士絲(mozzarella/cheddar mix)、鹽、黑胡椒

  • [Bruno食譜--冬蔭功露荀紫薯粉] 影片

    戀上味覺

    紫薯粉口感軟糯,用上冬蔭公湯來燴煮,會讓紫薯粉吸滿泰式風味的湯汁,令菜式別具風味。~^^~ ...

    蕃茄、露荀、素鴨、豆腐卜、紫薯粉、藍象冬蔭功醬、指天椒、糖、鹽、水、麻油

  • [Bruno食譜] 芝士蕃茄肉碎通心粉 影片

    LoveKellyKitchen

    用Bruno實在太方便!有時吾想煮咁多野,一煲過就攪掂! Facebook: Love Kel...

    通心粉、蕃茄、肉碎、紅蔥頭、蒜頭、Mozzarella Cheese、Parmesan C...

  • [簡易食譜]上湯瑤柱椰菜花 影片

    LoveKellyKitchen

    買一個靚靚仔仔嘅椰菜花,成個用上湯浸煮,好方便!椰菜花吸曬瑤柱同雞湯啲味,冇牙婆婆都食到㗎! ...

    椰菜花、瑤柱、清雞湯、水、蔥花

  • [簡易食譜]海鮮蛋白燴豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    豆腐嘅變化都好多,營養有豐富,幾時食都啱!Facebook: Love Kelly's Kitc...

    急涷蝦仁、急涷帶子、蒸煮豆腐、蛋白、清雞湯/水、鹽、生粉、水 (打芡用)、薑

  • 《香橙芝麻豬排》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    豬排裹上芝麻和薄薄的麵衣,炸得香酥,配開胃的鮮橙芡汁,大人小朋友都會喜歡! 歡迎到米太廚房...

    豬排(豬扒)、鮮橙、芝麻、鹽、糖、吉士粉、粟粉(玉米粉)、玫瑰露酒、水、雞蛋、橙汁、水、白...