食譜 食譜、做法 - 共542

排序
  • 甘藍菇菇牛肉鍋 (影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    香濃但不油膩的蔬菜牛肉湯,加上菇菇和即磨芝麻粉,一鍋到底的湯菜,不用半小時便完成!味覺和精神都大...

    澳洲牛腱肉、韓國迷你秀珍菇、啡蘑菇、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、熟芝麻粉、羽衣甘藍葉

  • [Bruno食譜] 蕃茄豆腐魚湯 影片

    LoveKellyKitchen

    想飲滾湯?今次用Bruno滾魚湯一樣得! 雖然依家D紅衫魚真系貴左DD,但系煲出來真系好香甜,...

    紅衫魚、軟豆腐、蕃茄、薑、鹽、水

  • [Bruno食譜]鹽焗馬友

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次鹽焗馬友食譜,不需要使用太量鹽焗製,只需臨焗之前加入香料和蛋白鹽,就可以焗出又香又滑的魚肉,...

    馬友、香茅、迷迭香、粗鹽、蛋白、青檸汁

  • [Bruno食譜]脆皮芝士波

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞仔送咗部Bruno機俾我做母親節禮物,今朝就用呢部機整脆皮芝士波俾亞仔食,Bruno可以做出皮...

    糯米粉、木薯粉、芝士粉、Mozzarella cheese、無鹽牛油、鹽、蛋、鮮奶、煉奶

  • 開胃食譜: 檸檬酸甜漬蕃茄

    lulukitchen

    天氣開始炎熱,最高溫度更升至31度,整個人都不對勁,只想吃點冰冰涼涼的食物。 此款檸檬酸甜甜漬...

    小蕃茄、檸檬、糖

  • [15分鐘食譜] 菜圃櫻花蝦蔥花炒蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    記得細細個嘅時候,屋企經常會煮菜圃煎蛋,用來送白粥真糸一流! 自己做加一點點變化,加D爆香左嘅櫻...

    菜圃 切粒、櫻花蝦、雞蛋、蔥花 切粒、油

  • 《肉丸意式烘蛋》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    肉丸係好受歡迎嘅食材,花些心思,用鐵鍋做個肉丸意式烘蛋,一鍋搞掂哂,簡單易做,家人一定喜歡! ...

    肉丸、雞蛋、洋蔥、蘑菇、蒜頭1瓣、翠玉瓜、鹽、黑胡椒、什錦乾香草、紅椒粉

  • 《紫蘇梅豬肉捲》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    這個季節盛產紫蘇,最好用黎煮好餸!紫蘇葉本身好香,搭配日本梅子,酸中帶鹹,同豬肉好夾!非常開胃好...

    火鍋豬枚肉片、日本醃漬梅子(小)、紫蘇葉、黑胡椒、低筋麵粉、鹽(可省略)

  • [蒸煮食譜] 陳皮蒸龍躉 影片

    LoveKellyKitchen

    平時好少見街市有龍躉肉賣,難得有而老公又鍾意食,冇骨啖啖肉,用來蒸最好味! Facebook:...

    龍躉肉、陳皮、豆卜、粉絲 (1/3包細)、薑絲、鹽、糖、油、胡椒粉、蔥

  • [Bruno食譜 -- 草莓果醬] 影片

    戀上味覺

    草莓是很多女士的至愛,顏色吸引,氣味芳香,用它來煮成果醬,味道既香又零添加,愛健康的朋友真的試試...

    草莓、啡糖、檸檬汁