食譜 食譜、做法 - 共548

排序
  • 《影音食譜》~酸辣開胃檸檬小雞腿 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    很適合炎熱夏季享用的酸辣開胃檸檬小雞腿 煸煎至金黃焦香的小雞腿,搭配上檸檬清新香氣, 還...

    小雞腿、檸檬、辣椒、蒜頭、巴西里、海鹽、黑胡椒粒、泰式甜辣醬、檸檬汁、米酒

  • 《影音食譜》~香草時蔬烤雞腿排 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    炎熱的季節,可以來個簡單輕鬆一鍋搞定 應該是主婦最渴望的吧! 尤其這樣一鍋不但結合了蔬果本身...

    大雞腿排、玉米筍約、小番茄約、洋蔥、蒜頭約、辣椒、迷迭香草約、acaia希臘特級初榨冷壓橄...

  • 【影片食譜】慢煮海南雞 影片

    老娘的草根飯堂

    這個海南雞足足煮了三次,拍了三次,因為鏡頭的問題 加上很多步驟我常常漏拍了,所以重重覆覆做了三...

    雞、薑、紅蔥頭、蒜頭、芫茜、蔥、斑蘭葉、水、指天椒、蒜頭、薑、紅蔥頭、雞湯、白醋、糖、鹽、...

  • [15分鐘食譜] 燒汁豬腩肉豆腐卷 影片

    LoveKellyKitchen

    豆腐真系好好用嘅食材,我食譜經常出現! 煎到外脆內軟,小朋友都好喜歡,俾面清曬! Faceb...

    豬腩片、煎炸豆腐、蔥粒、燒汁、水

  • 涼拌子薑豚肉 (影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    天氣熱令人胃口差,最好吃涼拌菜式!用極薄切的豬腩片、子薑、青瓜,調配一個醒胃嘅wasabi醬汁,...

    丹麥薄切豬腩片、子薑(嫩薑)隨意、青瓜(黃瓜)、日本濃口醬油、味醂、白醋、初榨橄欖油、熟芝...

  • [Bruno食譜] 節瓜粉絲蜆鍋 影片

    LoveKellyKitchen

    清清地又來一煲過,方便嗎! 節瓜正氣加埋蜆好鮮甜,日日都咁熱,我好懶呀用Bruno可以拎出廳慢...

    節瓜、蜆、粉絲、咸蛋白、薑、水

  • 甘藍菇菇牛肉鍋 (影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    香濃但不油膩的蔬菜牛肉湯,加上菇菇和即磨芝麻粉,一鍋到底的湯菜,不用半小時便完成!味覺和精神都大...

    澳洲牛腱肉、韓國迷你秀珍菇、啡蘑菇、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、熟芝麻粉、羽衣甘藍葉

  • [Bruno食譜] 蕃茄豆腐魚湯 影片

    LoveKellyKitchen

    想飲滾湯?今次用Bruno滾魚湯一樣得! 雖然依家D紅衫魚真系貴左DD,但系煲出來真系好香甜,...

    紅衫魚、軟豆腐、蕃茄、薑、鹽、水

  • [Bruno食譜]鹽焗馬友

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次鹽焗馬友食譜,不需要使用太量鹽焗製,只需臨焗之前加入香料和蛋白鹽,就可以焗出又香又滑的魚肉,...

    馬友、香茅、迷迭香、粗鹽、蛋白、青檸汁

  • [Bruno食譜]脆皮芝士波

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞仔送咗部Bruno機俾我做母親節禮物,今朝就用呢部機整脆皮芝士波俾亞仔食,Bruno可以做出皮...

    糯米粉、木薯粉、芝士粉、Mozzarella cheese、無鹽牛油、鹽、蛋、鮮奶、煉奶