食譜 食譜、做法 - 共548篇

[炆煮食譜] 可樂炆咸豬手 影片

LoveKellyKitchen

好耐冇食過豬手，煮豬手好似好複雜但其實唔難架，琴日心引起就煮左呢個可樂豬手，又有骨膠原又有汁送飯...

急涷咸豬手、紅蘿蔔、水、可樂、紅蔥頭 切片、薑、生抽、老抽、米酒、冰糖、鹽

南瓜櫻花蝦煎餅(影片食譜) 影片

米太廚房手記

利用雪櫃裏現有的蔬菜做成健康又美味的煎餅，加上櫻花蝦增添香味，忍不住一件接一件的吃喔! 歡...

南瓜、紅蘿蔔、翠玉瓜(去籽)、青蔥、櫻花蝦、雞蛋、中筋麵粉、鹽、黑胡椒

[Bruno食譜] 蕃茄薯仔紅蘿蔔沙蜆湯 影片

LoveKellyKitchen

經常都會煮呢款肥媽介紹嘅蜆湯，今次就用Bruno去煮簡單又方便，呢款滾湯亦都營養豐富我屋企人都非...

沙蜆、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、水、清雞湯、鹽

酸菜炒牛肉 (影片食譜) 影片

米太廚房手記

簡單又易做的家常菜！酸菜和牛肉都冶味，只用高湯烹調已經非常美味，又是一道"白飯殺手"的菜！ ...

澳洲牛柳(切絲)、泰國酸菜、粉絲、青蔥、蒜頭、指天椒(可省略)、清雞湯

豉香肉末茄子 (影片食譜) 影片

米太廚房手記

簡單易做的家常菜，茄子不用油煮比較健康，配香濃豉香肉末，味道濃而不膩，好下飯！ 歡迎到米太...

茄子、豬絞肉、四川豆豉醬、蒜茸、蔥花、熟芝麻、黃糖、生抽、水

[15分鐘食譜] 粟米雞蓉羹 影片

LoveKellyKitchen

粟米蓉又系可以千變萬化，如果屋企冇煲湯嘅時候，我就會用佢來滾湯！琴晚整左呢款好正， 15分鐘搞掂...

粟米蓉、雞柳、清雞湯、水、生粉 (加少許水打芡)、蛋、鹽

法式梳乎厘食譜 Soufflé 影片

HappyAmy

係唔係好簡單呢！未食過雲嘅你快D試下整黎食啦！ 更多食譜： https://www.yout...

無鹽牛油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、糖、雲尼拿香油、糖霜、（其他）無鹽牛油、（其他）糖

[15分鐘食譜] 燒汁什菇炒豬腩片 影片

LoveKellyKitchen

又到清下雪櫃既時候啦！有時候買一包菇又未必 用曬(有冇人同我一樣呢)永遠都剩底一D，久而久之我...

豬腩片、本菇、雞肶菇、燒汁、生抽、糖、水

椰汁芋頭西米露食譜

lulukitchen

記得讀小學個陣，媽媽好鐘意整西米露俾我食，成日叫我食多D，話食完通便。雖然我到依家都唔知係唔係真...

芋頭、椰漿、淡奶、西米、水、冰糖

【情人節】簡易朱古力慕斯食譜 Simple Chocolate Mousse recipe 影片

HappyAmy

祝有情人終成眷屬～世界和平～ 關心一下你身邊單身嘅朋友啦！哈哈～～：P －－－－－－－－－－...

淡忌廉、黑巧克力、牛奶、水、魚膠粉、（裝飾）淡忌廉、（裝飾）糖、（裝飾）朱古力粉、（裝飾）...