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和風松阪肉

其實這是一個有一點偷懶的料理，其實沒有太繁瑣的作法，說穿了只是把肉水煮熟，然後沾上醬油跟山葵一起...

松阪肉、蔥、薑、山葵、綠捲鬚、紅捲鬚、紫高麗菜、柴魚醬油、味霖、米酒

只需準備材料，一個電飯煲程式，唔駛睇火，有肉有菇，半小時既美味飯就立即送上！

雞脾、冬菇、蔥、薑、雞湯、米、胡椒粉、鹽

這個鮮蝦腐皮卷是用了簡單的材料,配合了自製的照燒汁去烹調,亦利用了光波爐之方便,不用太多油去煎炸...

中蝦、冬菇、甘筍、腐皮、醃蝦料:、砂糖、雞粉、麻油、胡椒粉、酒、自製照燒汁、蒸冬菇料:、砂...

腱子肉滷好切片後的口感跟牛腱還蠻像的，雖然我會比較喜歡牛腱多一點，不過因為婆婆不吃牛肉，所以就改...

腱子肉、蔥、薑、辣椒、滷包、洋蔥、醬油、醬油膏、米酒、糖

QQ 粟米腸加入了木薯粉，令腸粉更軟糯，想吃自家風味的早餐，不妨花一點時間來享受美味的時光!

粘米粉、木薯粉、澄麵、粟米粒、蔥、冷開水、熱水、油

每星期都有一日green day, 因為不想那麼沉悶,所以會想弄一些樣子得意的素食可以試試...

蘿蔔、冬菇、清水、薑、冰糖、老抽、生抽、胡椒粉、紹酒、麻油 1茶匙

有小朋友的好多時候都會買小饅頭作茶點，好吃就好吃，但總覺得外面的很甜，不知又加了多少糖份，自家製...

木薯粉、低筋麵粉、奶粉、糖、雞蛋、泡打粉、牛奶（如有需要）

吃膩了蛤蜊絲瓜~換換口味~

絲瓜、蛋、鹽~烹大師~胡椒粉

夏日炎炎，最好就整個冬瓜盅黎消消暑。 (瑤柱響螺燉冬瓜盅) https://www.face...

冬瓜約4-5斤、冬瓜肉適量(是冬瓜中間起出的肉)、豬肉碎適量(用豉油,糖, 調味)、金華火...

相比中式南瓜，日本南瓜甜度高點，用來做甜品凍糕可以不用下太多糖哩 ~~

日本南瓜、水、糖、寒天粉