食譜、做法 - 共3880

排序
  • 杏仁餐包 (湯種法)

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日又整包包~~有日黃先生同黃師奶行超市~~見到J字頭嗰隻腸做特價~黃先生話要買喎!~做早餐...

    高筋粉、鋪面芝麻、杏仁碎、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

  • ~ Le Creuset ~ 煮意 - 花旗參無花果生魚湯

    小高廚房

    太棒了,用LC鍋子來熬湯只花兩小時,換來的郤是熬了三個多小時的味道,好夠味(仲慳返唔少時間添)!...

    生魚、瘦肉 / 豬月展、無花果、花旗參片、紅棗(去核)、薑片、清水

  • 【電鍋料理】藥膳雞湯

    莉地亞小姐

    最近東北季風侵台,氣溫一下子下降又下雨,和前陣子的好天氣真的天差地遠,加上之前搬家幾乎都沒有時間...

    土雞、大紅棗、黨蔘、黃耆、枸杞、當歸、粉光蔘

  • 酸菜肉絲湯拉麵

    QQ廚房

    比起濃郁的羹湯麵,我比較愛清淡爽口的湯麵,用酸菜與豆干末及辣椒末拌炒後滾煮湯汁,再淋上Q彈有勁道...

    五木-肉燥味拉麵、酸菜、五花肉絲、五香豆乾、辣椒、調味油包、鹽、胡椒粉、水

  • 蛤蜊蒜頭雞湯

    maylichen

    冷冷的天~來碗熱呼呼的雞湯吧~現在台灣的蒜頭盛產正便宜~大把大把的給他放下去~多多吃蒜頭增強免疫...

    雞腿、雞翅、蒜頭、蛤蜊、薑、鹽、乾香菇

  • 【主婦懷念小吃攤】什錦海鮮湯麵

    BettyKitchen321

    打開冰箱,隨便找一把蔬菜,然後配上冷凍庫裡的蝦仁或蟹肉,就可以煮出一碗超級有飽足感的什錦海鮮湯麵...

    薑切絲、帶殼蝦子、熱開水、洋蔥切絲、芹菜切碎、茼蒿(各類青菜不拘)、火鍋蟹肉棒、烏龍麵、鹽...

  • 蘋果雙雪南北杏豬腱湯

    蜜薯薯

    雪梨許多時在中醫角度都會被評為寒涼生泠之食物,但當這些寒涼水果經煲過後便剛好相反變成滋養的作用。...

    蘋果、雪梨、豬腱、南北杏、蜜棗、雪耳、水、薑片

  • 杞子桂圓紅棗雙色湯丸

    蜜薯薯

    中式糖水好多時都有滋潤養顏既作用,杞子有明目的作用,桂圓及紅棗有補氣血。這個糖水特別在天氣乾燥的...

    黑糖/片糖、紅棗、桂圓肉、杞子、薑、水、湯圓: 糯米粉、熱水、綠茶粉、朱古力粒

  • 【香茅蛤蜊湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    "香茅"是一種很普及運用的香草ˊ 也是泰式料理常會用到的材料ˊ 外觀沒注意看很似雜草ˊ 但因帶有...

    蛤蜊、香茅、薑、米酒、胡椒粉

  • Mimi♥黃金山藥雞湯

    MimiChang

    如果你喝到的山藥雞湯是白白霧霧濁濁的,快用我的方式來煮一鍋金黃透明讓人心醉的黃金山藥雞湯,只要有...

    帶骨雞腿排、紅棗、枸杞、日本山藥、水、鹽