找食譜 食譜、做法 - 共4788

排序
  • 赤米

    佛羅倫斯小廚房

    “赤米”又名紅米,此蝦比平時吃的基圍蝦再細一些,但肉質爽口清甜,故此最宜白勻! 近來赤米當...

    赤米

  • 無水粉絲海鮮煲

    高太廚房

    近日經常於網上見到朋友整這個無水海鮮煲,家中各人都喜歡食海鮮,於是就嘗試用這方法去煮,效果十分之...

    任何菜類.粉絲.海鮮類

  • 檸檬瑪德蓮蛋糕的成功之道

    成波之路

    瑪德蓮蛋糕標誌是其貝殼形狀的外表和底部一個小小的山丘,你知道這個蛋糕不止容易做,用來做卡通造型的...

    雞蛋、糖粉 icing sugar、新鮮檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油

  • 香草烤羊架

    蜜薯薯

    特別的日子及假期出街食飯不但要熬貴的又要迫人,食得急急腳坐得混身不自在,吾想食到一肚子氣,不如在...

    急凍羊架、橄欖油、意大利什香草、岩鹽/海鹽、醮醬、薄荷嗻喱、黃芥辣

  • 【家庭式酥脆炸雞塊】

    Ann Kok

    自家調製的味道,寶寶們都愛不釋手。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    雞全腿、蛋、黑椒粉、雞精粉、鹽巴、淡醬油、蒜粉、分類、酥脆炸粉【我用合隆炸粉】

  • 薯仔沙律

    Owenmama

    平時日式西餐廳食晏,有時都會食到,但係通常都係得一個細細的雪糕球份量,真係到喉唔到肺。 平時o係...

    薯仔、紅甘筍、日本青瓜(幼小的那種)、熟蛋白 – 切小粒、厚火腿 – 切粒、洋蔥蓉、卡夫蛋...

  • 眉豆茶果

    高太廚房

    眉豆茶果是一款民間小食,亦是我自細就好喜歡的食品,每當見到有這款食品都必會買,好想學整好耐......

    皮材料:(可做9個茶果)、糯米粉、豬油、糖霜、中筋麵粉、熱滾水(開中筋粉用)、食用開水、[...

  • 梅菜素扣肉 【食平3D】

    高太廚房

    於電視飲食節目中介紹這個梅菜素扣肉之後,十分之喜歡這個素食,必定會試做這個素菜.煮好試食後,覺得...

    冬瓜1環約、甜梅菜1棵約、菜甫、南乳、老抽、片糖、素雞粉、食用開水、生粉

  • 自製天然健康的調味料(味精)

    林妤娟

    市售的味精(柴魚粉)都算是有化學添加物. 不如自己動手做,能有自己專屬的味道. 還能補足...

    蘑菇、乾香菇、蝦皮

  • 翠塘豆腐【食平3D】

    Owenmama

    每次整親呢一個菜式,仔仔都會大叫”好嘢”,無論整幾大碟佢都可以同我清曬架。 * *想睇更多我嘅...

    蒸蛋部分:、蛋約200ml、雞湯為蛋的1.5倍、芡汁部份:、雞湯、鹽、蟹棒(手撕成絲)、菜...