卷一廚房
通菜是夏天時菜,又叫空心菜或通心菜。有人將通菜稱為抽筋菜，其性質比較寒涼，如果你是平常身體虛寒，...
雞扒1塊、通菜1扎、蒜蓉 1茶匙
卷一廚房
四季豆亦稱玉豆, 又名帶莢豌豆、菜豆、刀豆、豆角、敏豆仔、敏豆，英文名稱為: Snap bean...
豬肉1塊、玉豆 半包、洋葱 半個、蕃茄 1個
卷一廚房
豬頸肉爽口受歡迎, 亦是餐桌美食, 豬頸肉是豬的面部下顎之間至前腿前面的肉，又叫「肉青」、「頰肉...
豬頸肉 1塊、扁意粉 半包、四季豆 半包、瑞士汁 半杯
卷一廚房
年糕可比喻為中國及亞洲人其中受歡迎的食材. 到上海菜館或是韓式餐廳，他們都愛以年糕作為主食，因為...
韓式年糕 1包、蕃茄 1個、鷄蛋 4隻
雲端小廚
這個餸菜做湯羹都可以，簡單快捷又美味，好適合小朋友拌飯吃啊 ~~
罐頭粟米蓉、豆腐切粒、中蝦、雜菜粒
HeidiMom媽媽札記
婚前十指不沾陽春水，婚後用電飯煲煮飯也煮出生米來的我，初為人母，首先是學會蒸水蛋給孩子撈飯！
我...
雞蛋、溫/熱水、鹽
komama
最近天氣這麼悶熱，一般除大家所熟悉的傳統中、日式涼麵之外，來上一碗冰涼口感的義大利麵也是個很不錯...
黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳QQ圓(鮮奶)、螺旋義大利麵、雞米花、小白菜、酸黃瓜醬、芥末醬...
卷一廚房
雞翼骨多肉少，皮富膠質，脂肪含量比雞肉多，味道甘美，含有大量的骨膠原及彈性蛋白質， 有溫中益氣、...
鷄翼 20隻
卷一廚房
豆卜，是一種常見於日本、台灣和中國南方的豆製品，一般是由豆腐經過高溫油炸而成，外表屬金黃色，裏面...
豆卜 4-6個、甘筍 1條、玉豆 隨意、冷飯 1碗、茄汁 半杯、白醋 ...
卷一廚房
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高。
西蘭花、雲耳、咸蛋、溏心皮蛋