食譜、做法 - 共410

排序
  • 酥脆牛油派皮Pie Crust

    MrsPsKitchen

    做蘋果派,南瓜派時用的派皮Pie Crust,可在超市輕鬆買到現成的,但自己做的派皮更新鮮,更酥...

    中筋麵粉、鹽、糖、牛油、冰水

  • 簡易烤焗牛肋骨

    josearfung

    如果想同一大班朋友係家中食飯, 這一個菜式就最岩不過. 勝在材料唔多醃料唔多放入焗爐就攪點!! ...

    牛肋骨、鹽, 黑椒、任何蔬菜

  • 川味紅燒牛肉麵 電鍋輕鬆做

    老孫妮可

    寒流來襲冷颼颼~來碗熱呼呼的牛肉麵.軟嫩的牛肉搭配濃醇的紅燒湯頭.這樣的好滋味絕對會讓人欲罷不能...

    牛肋條、寧記辣豆瓣醬、醬油、冰糖、花椒、薑、大蒜、蔥、八角、酸菜、蔥花蒜苗末、牛番茄、洋蔥...

  • 紅燒牛肉麵(電鍋版)

    Amyの私人廚房

    紅燒牛肉麵是家家戶戶都喜愛的麵食料理之一,選用家人喜愛的牛腩及牛尾部位,加入洋蔥,蕃茄及多樣辛香...

    牛腩、牛尾、洋蔥、辣椒、薑片、青蔥、蕃茄、高湯或水、辣豆瓣醬、沙茶醬、醬油、冰糖、米酒、鹽...

  • 免炸牛肉薯餅

    mrssiuchu

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    薯仔、洋蔥、免治牛肉、鹽、黑胡椒、低筋麵粉、蛋、麵包糠、油、牛肉醃料:、日本醬油、糖

  • 柚子蜜牛油蛋糕

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    牛油(室温)、砂糖   、蛋、低筋麵粉、泡打粉 、牛奶   、柚子蜜 

  • 牛油果三文魚他他

    菠蘿愛入廚

    Tartare本就是韃靼的英文,傳統的他他是把生的碎肉堆砌混合起來而成,三文魚他他當然也是把生的...

    三文魚刺身、牛油果、蟹棒(大條)、蕃茄、紅洋葱、日本豉油、沙津醬(本人用BB仔牌子)、柚子...

  • 牛油曲奇

    後生仔

    香濃的牛油味道,加上酥脆的口感,沒有多餘的味道,只有牛油跟麵粉的簡單配合,但味道足以令人一試難忘...

    低筋麵粉、蛋液、牛油、砂糖

  • 香滷牛腱【聖誕派對】

    陳柏芬

    原本想做的是醬牛肉, 無奈要做的當天忘了買洋蔥.. 隔天買了洋蔥,又漏了買甜麵醬.. 但牛...

    牛腱、洋蔥切片、蔥段、紅辣椒、米酒、食用油、香油、薑片、八角、桂皮、花椒粒、醬油、香菇素蠔...

  • 聖誕Party主菜之選~威靈頓牛柳

    josearfung

    聖誕節就來想係家中慢慢享受晚餐就係最舒服架啦...威靈頓牛柳就係一道唔錯既主菜之選可以一早整定晚...

    牛柳、啡磨姑、急凍酥皮、巴馬火腿、蛋汁