湯 食譜、做法 - 共384篇
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普羅旺斯番茄濃湯
濃濃的番茄甜味，再加上香草們的香氣，還有飽滿的意大利米粒，交織成一個充滿著歐式風情的湯品。
番茄、洋蔥、蒜頭、Thyme 百里香、Basil、香葉、雞上湯、水、番茄膏、橄欖油、意大利...
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法式洋蔥湯
焦糖化的法式洋蔥湯，帶著酒香，月桂葉香，以及洋蔥天然食材的香氣，慢燉清炒熬煮出的香甜味搭配蒜末，...
奶油、洋蔥、蒜末、糖、月桂葉、麵粉、白酒/紅酒、雞高糖、百里香、鹽、黑胡椒粉、乳酪絲、圓棍...
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藍象冬蔭公湯
每次去泰國, 都一定要大手買藍象的醬料, 紅黃綠咖哩啦~生菜包啦~仲有依個冬蔭醬~~~!! ...
冬蔭醬、冬蔭料包(有檸檬葉, 青檸, 香茅, 南薑, 蔥頭, 辣椒等)、蝦(我用了蝦仔和蝦...
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法式馬賽魚湯 bouillabaisse
Bouillabaisse (馬賽魚湯) 是法國美食的至尊料理之一，是來自法國地中海沿岸的複雜魚...
魚、龍蝦、大蝦、蜆、洋蔥(切碎)、番茄(切碎)、西芹(切碎)、紅蘿蔔(切碎)、蕃紅花、檸檬...
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泰式酸辣蝦湯
泰國料理，怎能夠少了這一道招牌泰式酸辣蝦湯呢~泰式酸辣湯泰文念做Tom Yum Kung。Tom...
白蝦、草菇、檸檬、番茄、辣椒、香菜、雞高湯、泰式酸辣湯醬、泰式甜辣醬、魚露、椰漿、檸檬葉、...
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