肥舅父
D天氣轉黎轉去，眼呀喉嚨呀都好容易唔舒服，尤其舅父我天生就好容易扁桃腺發炎😩係呢D轉季時候點算好...
寧夏杞子、杭菊、蜂蜜/冰糖
蜜薯薯
入冬了，天氣開始有寒意，乾燥非常，呢個時候最適合燉一些温補滋潤的湯品，補充體內所須的水份
新鮮雞腳、熱水、去核大棗、當歸片、桂圓肉、杞子、黨參、甘草、八角、乾花椒、塩、冰糖、生薑片...
Martin Wong
炸大腸(簡易版）
急凍豬大腸、冰糖、生抽、麥芽糖、食用色素(chilly red)、芥末、甜醬、辣椒醬
SamSamKitchen
雖然天氣涼涼哋... 但係都無阻我食冷盆嘅慾望！😆
你地睇吓... 係咪好醒胃呢？🤭
水發生腸、葱、薑、雲耳、芫茜(切碎)、蒜蓉、油膏、老干媽脆油辣椒、糖、胡椒粉、麻油、指天椒...
Kylife
常聽說「小朋友要多吃魚」，如果想吸收更多鈣質，就記得放豆腐一起煮啦，豆腐加上魚一齊蒸能讓身體吸收...
硬豆腐、鯇魚、芫茜葱薑
Kylife
最近依然持續乾燥！除了上次介紹的南瓜雪耳湯，今次再介紹蘋果雪梨無花果湯水給大家，喝完後喉嚨舒緩不...
蘋果、雪梨、無花果、蜜棗、紅蘿蔔
小高廚房
立秋過後，是蓮藕當造的季節。
蓮藕含豐富鐵質，能補血，加入蓮子、眉豆配上補益氣血的章魚及西...
章魚乾、蓮藕(帶泥)、蓮子(去芯)、眉豆、蜜棗、陳皮、西施骨、清水
高太廚房
意大利黑醋不單用作配沙律,用作煮餸亦很適合,這款意式香醋骨就是用了黑醋去做一個汁料,用氣炸鍋烹調...
急凍排骨/金沙骨、生粉、紅酒、砂糖、黑椒粉、生粉、鹽、意大利黑醋、砂糖、水
YeungMa
酒紅色原隻啤梨，高貴漂亮的法國的傳統甜品，不但外型驚艷精緻，討人喜愛，而且做法一點也不繁複，毫無...
紅酒、橙、檸檬、玉桂枝、糖、八角、雲呢拿香油、楓糖漿、丁香、長啤梨
小高廚房
加入BB沙律醬的日式薯仔沙律，口感幼滑，加上豐富蔬菜的配搭，吃起來酸酸甜甜，開胃又滋味！
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中型馬鈴薯、洋葱、温室小青瓜、甘筍、雞蛋、BB沙律醬(Mayonnaise)、煉奶、蘋果醋...