YeungMa
醃篤鮮是上海極具特色的一道湯品。「醃」是鹹豬肉,「鮮」是鮮豬肉,「篤」在上海話裏,就是用小火悶燉...
薑片、五花肉、鹹肉/金華火腿、小棠菜、百頁結、筍、花雕酒
Carline Ki
潮州家郷菜「鹹酸菜涼瓜黃豆炆豬腩肉」鹹酸菜開胃,苦瓜有助女士們美容及減肥,黃豆味甘,健脾,對健康...
潮洲鹹酸菜、涼瓜、五花腩、黃豆、蒜頭、
韓國年糕媽愛煮菜
今日我要與大家分享怎樣做一款香辣鮮味又地道的韓式花蟹湯,這個湯辣得來帶點甜,每口鮮甜的蟹和蔬菜味...
花蟹、白蘿蔔、翠玉瓜、洋蔥、薯仔、青蒜、紅辣椒、大豆芽菜、水、韓式大醬、韓國辣椒粉、蒜頭、...
YeungMa
很喜歡吃口感軟綿的茄子,今次用上照燒汁, 做法非常簡單,又夠惹味, 而且好快就整好, 係十分方便...
圓茄、日式照燒汁、味醂、鰹魚碎、即食花生、葱、辣椒
慳家小師奶
新鮮龍蝦用最簡單方法整就最好味!
簡單地用粉絲墊底,用蒜蓉清蒸已經好好味!
龍蝦、粉絲、蒜頭
家樂牌
南瓜含有豐富淡水化合物同纖維,適合减肥人士食用之餘,還可以預防尿病、高血壓和癌症。配合一粒家樂牌...
牛奶、洋蔥、牛油、清水、家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯、南瓜、栗米、牛肉片、新鮮香菇、紅蘿蔔、娃娃菜...
高太廚房
平時都很喜歡飲罐頭忌廉粟米磨菇湯,但亦都知道罐頭湯鈉是十分高,對身體有一定傷害,於是就決定自己去...
牛排菇1包、蟹味菇、粟米、即食腰果、淡忌廉、食用水、白酒、鹽
SamSamKitchen
宴客之選... 簡單易做!
急凍大蝦、墨魚滑、杏仁片、油、淘大翕仔頭抽、糖、胡椒粉、粟粉(拌蝦)、粟粉(搽內殼)
Helen Helen
香脆的外皮,充滿醬汁鮮嫩雞肉。不只可當主菜,也可以是下酒菜!
可以做多些,冷凍保存,想吃的時候...
雞扒、生抽、料酒、姜蓉、蒜蓉、黑胡椒碎、麻油、味啉、雞蛋 、粟粉
YeungMa
帶子露筍紅菜頭意大利麵飯不用任何色素就能做出一道紫紅又賣相佳的菜式,配上用近期大hit的Kenk...
意大利米、幼露筍、紅菜頭、洋蔥、蒜蓉、雞湯、熱水、黑胡椒、帶子、Kenko蒜蓉牛油汁、白酒