食譜、做法 - 共4685

排序
  • 紅麴蜜雞腿

    Cookingmommy

    每次雞腿都是用炒的.這次用烤的~好吃~

    雞腿{去骨}、蜂蜜、香油、醃料、紅麴醬、蒜粉、米酒、蜂蜜、醬油、水

  • 黃梅單骨雞翼

    Pullip Pullip Zhao

    雞翼炸香,再配上酸酸甜甜黃梅果醬,惹味開胃,夏天餸飯一流 I Love 住家菜 htt...

    雞中翼、紅辣椒、蔥粒、炸雞粉、胡椒粉、黃梅果醬、水、鹽

  • 泰式炸單骨雞翼

    SamSamKitchen

    泰式風味…… 簡易美味…… 大家一起試試吧!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen....

    雞中翼、魚露、蠔油、椰糖或砂糖、辣椒粉、青檸汁、麵粉

  • 滋味雞腿仔

    高太廚房

    滋味雞腿仔靈感來自V記惹味冷盤,這款菜式是蔗渣嘅價錢,而做出滋味嘅美食,簡單易做!唔多入廚房亦可...

    急凍雞槌仔1磅半、砂糖、生粉、雞粉、生抽、胡椒粉、泰國甜雞醬、蠔油、食用開水

  • 煮食記錄: 蜜糖焗雞翼

    cici小廚房

    雞翼絕對係大眾喜愛的食材,但礙於坊間有指雞農在飼養雞隻時候注入激素,當中雞翼更是重災區。 不過,...

    雞翼、蜜糖、醃料:、生抽、糖、紹興酒、胡椒粉、蜜糖

  • 煙燻雞脾

    Loveforeverlove

    在家都可以做出煙燻雞,正!

    雞脾、調味料:、薑蔥、生抽、味醂、番茄醬、米酒、煙燻材料:、麵粉、生米(不用洗)、茶葉、糖

  • 鮮淮山雞腳瘦肉湯 (湯水)

    JanJankitchen

    淮山健脾益胃,雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白,能強筋骨之餘,增加皮膚彈性,減退皺紋,可謂養顏兼美容...

    鮮淮山 400克、雞腳 10隻、瘦肉 1件、南北杏 少許、蜜棗 2粒、水 1300毫升

  • 香蒜牛油焗春雞

    Owenmama

    隻法國黄油春雞,平日賣60幾至70蚊一隻,手掌咁上下大,但厚肉骨細,好可愛,衰在太貴一路吾捨得買...

    春雞一隻、醃料(1):、鹽、醃料(2):、幼鹽、蒜蓉、黑椒、牛油

  • 蒜蓉牛油焗雞翼

    Owenmama

    呢個係上次蟹宴其中一個菜式,簡單好味, 大人小朋友都鍾意, 嚟緊開 Party 就啱哂喇

    雞翼12隻(要大的, 約1磅多)、蒜頭4-5粒(切幼粒備用)、無鹽牛油溶液1大湯匙、黑椒粒...

  • 四川麻辣口水雞(食譜)

    廚樂無窮

    四川麻辣口水雞(食譜) 四川最出名的除了麻婆豆腐外就是口水雞了,現在就告訴你四川麻辣口水雞的做...

    雞、生油、五豐黎紅花椒油、鼓油、香醋、糖、李錦記花椒油、冠益/老干媽辣椒醬、花椒粉、花椒粒...