食譜、做法 - 共3862

排序
  • 自家製羅宋湯

    H2_Cooking

    爸爸自小就煲比我飲既羅宋湯,結婚後得到爸爸傳授,我得閒都會自己煲回味一下兒時味道,有咁多蔬菜,飲...

    薯仔、蕃茄、椰菜、甘荀/紅蘿白、豬展、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉

  • 黑木耳土魠魚湯

    komama

    一般料理土魠魚的方式,不外乎採用乾煎、紅燒或酥炸等烹調手法,而今天分享的「黑木耳土魠魚湯」,單純...

    黑木耳養生露、水、土魠魚片、青蔥、薑絲、鹽巴、胡椒粉、米酒

  • 黑木耳青木瓜燉雞湯

    komama

    前陣子收到朋友送來的青木瓜,本想拿來燉排骨,但剛好又看到雞腿肉在特價,在「省」字念頭的呼喊下,便...

    黑木耳養生露、青木瓜、雞腿塊、水、米酒、鹽巴、老薑

  • 黑木耳青木瓜雞湯粥

    komama

    最近我們幸運地收到由巧活食品提供試食的原味雞湯,當下第一個想法就是拿來煮粥,此外為了增加粥品的豐...

    生米、原味雞高湯、黑木耳養生露、青木瓜、豆棗、雞蛋、鹽巴

  • 黑木耳豆薯排骨湯

    komama

    豆薯,台語叫豆仔薯,淺土色的外皮,長得有點像馬鈴薯,未料理前的爽脆口感,像是充滿水分的水梨,烹調...

    黑木耳養生露、豆薯、排骨塊、水、米酒、鹽巴

  • 蜜桃香菇雞湯

    QQ廚房

    很難想像吧!水果入菜料理有很多,燉雞湯也常見... 鳳梨苦瓜雞湯、西瓜燉排湯、木瓜燉排骨啦...

    水蜜桃、小雞腿、新鮮香菇、鹽

  • 牛肝菌干蘑菇湯

    大象煮意

    今次加入從意大利帶回來的牛肝菌干做蘑菇湯,增加了湯的味道,芳香撲鼻。

    有機蘑菇、牛肝菌干、洋蔥、百里香、雞湯、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、Mascarpone Che...

  • 南瓜菇菇濃湯~SOUPSTAR高湯試用~

    maylichen

    南瓜在現代醫學研究,可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變,又被稱為「防癌食物」之一...

    南瓜、SOUPSTAR高湯、鴻喜菇、濕香菇、洋蔥、鹽~黑糊椒~義大利香料

  • 黑Q薑汁湯圓

    komama

    想要更健康一點,不妨可以像我們一樣,用鮮奶口味的黑木耳QQ圓來取代白色小湯圓,只要搭配紅色小湯圓...

    紅色小湯圓、黑木耳QQ圓(鮮奶)、薑汁、水、糖

  • 海陸雜燴家常湯麵

    QQ廚房

    夏天外面賣的食物很容易變質而不易分辨,所以我常常吃了回家肚子痛,今天和女兒的午餐,昨晚Q妹點的菜...

    五花肉絲、透抽、鵝肉丸、白蝦、金鉤蝦、高麗菜、豆芽、蔥花、紅蘿蔔、蒜末、手工油蔥、鹽、胡椒...